スシタカハシ
寿司・鮨
銀座一丁目駅から徒歩4分(250m)
美食の街・銀座に佇む「鮨 たかはし」さんです。 店主の髙橋さんは、かの有名な鮨さいとうさんで修行された経験の持ち主です。 独自の切り口でお寿司を熱心に研究されており、著書「すしのサイエンス」を執筆していることも有名です。 海老はかなり肉厚な食感と、程よい温度感が最高でした。 丁寧な仕事を感じる握りばかりです。
馬喰横山駅徒歩1分!落ち着いた和の料理をご用意|丁寧に仕込んだお番菜と旬の味覚をゆったり味わえる名店
馬喰横山駅から徒歩1分(49m)
備長炭の香ばしい薫りが食欲を刺激|旬の美味に酔いしれる、銀座の隠れ家で過ごす極上のひととき。
東銀座駅から徒歩4分(280m)
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