ギンザミヤガワ
洋食
銀座一丁目駅から徒歩2分(88m)
銀座駅から徒歩6分ほどの場所にある「銀座 宮川」は、ビルの4階に位置する隠れ家的な和フレンチレストランです。テーブル3席とカウンター4席の小さなお店で、ご夫婦で営まれています。 こちらでは、お箸でいただく和とフレンチが融合したコース料理を楽しめます。全9品のコース料理は、旬の食材が使われており、一皿一皿が美味しく、ワインとの相性も抜群です。 最初に出てきたキャビアと春雨の組み合わせは絶妙な塩加減で素晴らしかったです。続いて出された焼き牡蠣や帆立の天ぷら、メインの鹿肉、そして白トリュフ(別料金)がたっぷり掛かったカルボナーラも最高でした。 白トリュフのおかげで少しお値段はお高めでしたが、それでも満足のいくひとときでした。ワインも食事も美味しく、素敵な時間を過ごすことができました。 特別な日や大切な人とのディナーにぴったりの「銀座 宮川」、ぜひ訪れてみてください。
隠れた名所、地下の落ち着いた雰囲気の中で、焼き鳥と鰻重の絶品コースを堪能しました。焼き鳥は一本一本が大きく、外は香ばしく中はジューシーな仕上がり。鰻重に至っては、ふっくらとしながらもねっとりとした鰻の食感が口の中で溶け合うような、もはや飲み物のような極上の味わいです。使われているタレは、予想よりあっさりしており、鰻の美味しさを引き立てます。 この地下の店は、あまり目立たない場所にありながら、コロナ禍を乗り越えてくれていることに感謝。焼き鳥アラカルトに加え、鰻茶漬けも注文しましたが、これがまた絶妙の味わいで、食事の締めくくりにはもってこいでした。 ひっそりとした場所にあるこの店は、探し出す価値のある隠れた逸品を提供してくれます。焼き鳥と鰻の美味しさを追求するなら、この店で間違いなしです。
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