当店のこだわりは、川蟹を使うことだけではなく、その「スープのとり方」にあります。冬眠前の脂の乗った川蟹のみを使用。 他には出せない、川蟹の旨味とこくだけを取り出すスープの採り方は、オンリーワンの「こだわり」です。 是非、ご堪能下さい。
川蟹、正式名称モクズガニという。当店の系列店「割烹白山」では、創業当初から地元三戸町を流れる熊原川で獲れる川蟹を使ったすいとん「川蟹すいとん」が看板メニューである。
一度、川蟹が取れなくなったことでメニューから消えてしまいましたが、なんとかあの味を復活させたいと思い、全国から、味の良い川蟹を探し復活した。三戸町の食文化である川蟹料理。最終目標は、川をもっとキレイにして、三戸町の川蟹100パーセントでお振る舞いしたいと思っています。
人とのつながりを最優先に大切にして、地域の方々に、末永く通っていただけるような、「店作り」「味作り」「人作り」に心がけます
席・設備・特徴・許認可番号
・座席:6人座敷席4つ 4人テーブル席3つ 2人テーブル席1つ 合計38席 靴を脱いでゆったりとお過ごしください。お子様にはお子様用の小さな椅子を準備しております
主なメニュー・価格
-
ランチ
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岩のり御飯¥200(税込)
営業時間
- 本日の営業状況
- 7:00〜14:30 17:00〜20:00
月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
7:00~14:30 | 休 | |||||||
17:00~20:00 | 休 |
- 営業時間補足
- 宴会等の団体様予約により、貸切営業する際がございます
口コミ
ココのお店のラーメンはなかなかのあっさりで美味しい蟹のスープのラーメンです!!
よくエビを売りにしているところは多いですが、蟹はなかなかないのでオススメできます!
しかもちゃんと美味しいです!!
エキテンの口コミランキング二位のトップ画面ですが、一位になってもらいたいものです!
美味しいラーメンなので応援しています
蟹スープ。
- 投稿日
ココのお店のラーメンはなかなかのあっさりで美味しい蟹のスープのラーメンです!!
よくエビを売りにしているところは多いですが、蟹はなかなかないのでオススメできます!
しかもちゃんと美味しいです!!
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美味しいラーメンなので応援しています。
田舎のラーメン、いなラーです。
- 投稿日
◆店員・スタッフ
いらっしゃいませ野あいさつが元気良くていいです!!
◆接客・サービス
キビキビ働いててそうですが、対応は丁寧です!
◆料理・ドリンク
美味しいラーメンです。
◆店内・雰囲気
寒気もされていて空気もきれい!!
◆アクセス
◆その他
駐車s上あり!!昔懐かしいので、おすすめ!
写真
概要
店舗名
ガニヒロ
がにひろジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間/定休日
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月
- 7:00~14:30
- 17:00~20:00
-
火
- 7:00~14:30
- 17:00~20:00
-
水定休日
-
木
- 7:00~14:30
- 17:00~20:00
-
金
- 7:00~14:30
- 17:00~20:00
-
土
- 7:00~14:30
- 17:00~20:00
-
日
- 7:00~14:30
- 17:00~20:00
-
祝
- 7:00~14:30
- 17:00~20:00
-
- 営業時間補足
- 宴会等の団体様予約により、貸切営業する際がございます
駐車場
- 駐車場補足
- 10台の無料駐車スペースあります
関連ページ
- 公開日
- 最終更新日