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¥1(非課税)
お子様連れのお客様は、大人様も含めたお会計時10パーセントオフとなっております。
飲み放題がついたコースはお子様500円引きに加えてさらにお会計時10パーセントオフ!
最大5000円まで☆
飲み放題のみはお子様半額半額!
飲み放題のみの場合は10パーセントオフは適用されませんのでご注意下さいませ。
お子様料金適応時はクーポンご利用不可となりますので、
お得な方をお選びいただけると幸いです!
¥308(税込)
すみません。
デザートはバニラアイスしかありません^^;
店長自身が、デザートの担当をした事がないため
イメージが浮かばず苦戦中^^;
で!す!が!
あがきにあがいた結果
やたらリピート率の高いバニラアイスが完成!!!
お子様がバニラアイスを注文すると、
お母様がバニラアイスを注文しだす!
変な流れが出来上がってます^^;
一応居酒屋ですので、大人用に
カラメルソースをややビターに仕上げています。
バニラアイスの甘さに、少しビターな
カラメルソースが絶妙にマッチする
ただのバニラアイスを何とか美味しくしよう!
という気持ちだけで作り上げたデザートです!
¥3,500(税込)
基本コース
飲み放題120分(L.O 120分)
選べるお鍋 (4名様ごとに1種類選べます!
二日前までに鍋の種類をご連絡お願いいたします。)
お鍋の種類はスタッフにお問い合わせ下さい。
フライドポテト からあげ サラダ とん平焼き
串カツ盛り合わせ 〆のうどんorラーメンor雑炊 その他足りない場合追加でお造りいたします。
鍋牛コース 牛の品質に拘るお客様へ 4500円
5黒毛和牛スジ 串焼き 輸入牛最上位等級エクセル使用希少部位の赤身ヒウチ丸焼き 上ホルモン焼き
やわらか牛ハラミ串焼き A5黒毛和牛ハツ刺し フライドポテト トンペイ焼き
からあげ サラダ 串カツ 日替わり新鮮お造り
鍋串焼きコース 焼き鳥好きなお客様へ 4000円
やきとり+串焼き盛り合わせ たたききゅうり
さっぱりペッパーチキンステーキ 他
フライドポテト トンペイ焼き からあげ サラダ 串カツ 日替わり新鮮お造り
鍋鉄板焼きコース 鉄板焼きでガッツリと行きたいお客様へ 4000円
高級焼きウインナー盛り合わせ
焼き餃子 豚スタミナ焼き 豚もやしポン酢 他
フライドポテト トンペイ焼き からあげ サラダ 串カツ 日替わり新鮮お造り
選べるお鍋はこちら
きのこバタースンドゥブ トマトバターチーズスンドゥブ
牛スジ(A5黒毛和牛使用)スンドゥブ 豚スンドゥブチゲ
豚キムチーズスンドゥブチゲ あさりのスンドゥブチゲ
あさりバタースンドゥブチゲ 鶏スンドゥブチゲ
鶏チーズスンドゥブチゲ 豚バラチゲ鍋
豚バラモツ鍋風 豚バラすき鍋 若鶏チゲ鍋 若鶏鍋モツ鍋風
若鶏のすき鍋 上シマチョウモツ鍋 上マルチョウモツ鍋
キャンセル料は基本的に頂かない方針ではございますが、
ご予約日近日の人数変更や、10名様などの大人数の人数変更がある場合
キャンセル料を頂く場合がございます。詳しくはスタッフまでお問い合わせくださいませ。
人数のご変更がある場合は出来るだけ早めのご連絡をお願いいたしております。何卒よろしくお願いいたします。
¥1,069(税込)
一人だけ遅れてくるので、一人だけ30分ずらして飲み放題開始!
2時間飲み放題にしたいから60分飲み放題を2回まとめて!
そんなに飲めないので60分飲み放題で、飲み放題が終わったら単品で注文!
などなど、すべてOKです! ニーズに合わせてご利用くださいませ^ ^
60分890円
30分延長500円 60分延長890円 高校生以下半額
グラス交換制
飲み放題の場合、串カツ お造り 100円一品 以外で一品ものを2品ご注文いただいております。
お食事もしていただける前提でのぎりぎりの価格設定となっておりますのでご協力よろしくお願いします。
生ビール チューハイ 焼酎 日本酒 ワイン ウイスキー 果実酒 カクテル他
飲み放題内容も充実しております!
¥3,132(税込)
飲み放題が2時間(l.o 90分)ついたお任せコース!
安く、そして満腹に!
飲み放題もつけてほしい方にお勧め!
税抜2900円となっております!
ただし フードは全てお任せになりますが
ボリューム満点!バラエティー豊富になっております!
注文するたびに内容が変わるお楽しみコース
(クーポンはご利用できません。)
鶏ももからあげ 380円
砂ずりのからあげ 380円
フライドポテト 300円
フライドポテトチーズ 380円
はるまき 300円
するめの天ぷら 300円
手羽先のからあげ 380円
揚げ餃子 380円
おろしポン酢から揚げ 380円
からあげチリソース 380円
からあげチーズ 380円
ポテトモチチーズ 380円
¥216(税込)
激安日替わりお造り200円!
放射線を避ける為太平洋側からは仕入れない!産地にもこだわり、鮮度、品質、量も文句無し!
写真はハマチのお造りが多い時の
日本海側 石川県産 天然モノ!
何故こんなに安いのか!
お造りを定番で置くと、鮮度が命の為、ロスがどうしても出ます。それを補う為に結果的に値段を高く設定する必要が出ます。
焼き物や煮物に作り変えても、焼き魚も煮物もそんなに人気が出ない為、結局残り、ロスになります。
そんな弱点を克服する為、日替わりで1種類だけ仕入れる事でロスを少なくし、
逆に一種類しか置けないので、利益無しの激安提供をさせて頂いております!
安かろう悪かろうではなく、むしろ毎日仕入れてくる事になり、鮮度はピカイチ!
さらに200円固定の為、時価は量に反映され、安く仕入れる事が出来た時にはとんでもない量になることも。。。
¥539(税込)
修行をしなければ巻くことの出来ない職人技。
出しの量が多く切込みをいれると
ジュワーっと出しが出てくるほど。。。
あがりでも現在は店長しか巻く事が出来ません。
居酒屋の出し巻きとあなどるなかれ!
あがりの出し巻きは本物です。
高級旅館のレシピをそのまま使用!
キムチ 300円
チャンジャ 300円
うめくらげ 300円
たこわさ 300円
えだまめ 250円
トマトスライス 250円
セロリ浅漬け 250円
冷奴 250円
九州冷奴 250円
イカ塩辛 200円
どてやき(A5牛牛スジ使用) 380円
たたききゅうり 300円
ピリ辛きゅうり 300円
韓国風ミソきゅうり 300円
マーボーやっこ 300円
ささ身ポン酢 300円
おつまみもやし 250円
牛スジぽん酢 380円
生ハムバジルマリネ 300円
豚しゃぶおろし 380円
¥372(税込)
焼き鳥が食べたい!
というお客様のご要望にお答えするため
作り上げました!というか
実は、あがりは元々焼き鳥屋でした^^;
その時に作り上げたタレを少し改良し
鉄板焼きのメニューとして復活!
タレは独特で、どこにいっても
焼き鳥のタレって似てるよね。
と感じた料理長が
ぜんぜん違うものを作ってやろうと
こだわって考え抜いたタレを使用しています。
九州から仕入れた醤油を使用し、
タレの甘みは、たまねぎをどろどろのペースト状に
刻み、そのたまねぎを煮込み続け 甘みを出しています。
※たまねぎは、血をさらさらにする効果があり
お肉料理との相性が良く健康にGOOD!
鶏も新鮮なホワイトチキンを使用していますので
プリプリで食感もGOOD!
だけでなく!普通の焼き鳥屋でできない焼き鳥も
いろいろあります。
鶏モモトマト煮込み焼き串 などなど
¥41(税込)
一人前2本セットにすることで
一本あたりの値段を激安に! まさかの38円〜
さて、ここで思われるのが、その安すぎる串カツは
大丈夫なのか? という所ですよね?
正直きついです!でも実は
ほぼ国産の食材だけを使用しています。
さらに!
健康のため、低油分を意識しています。
料理長が串カツ屋の修行をした地域が
高年齢のお客様が多く、低油分を求められる地域でした。そこで料理長の手によって作り上げられた
こだわりぬいた串カツです!
油分を吸い込む卵 使いません!
カラっと揚げる為に使うラード 使いません!
卵使ってないのでコレステロールも低下!
たまに串カツ屋の宣伝や、説明で見ますが、
串カツをくるっと回して油を落とす、
巧みの技!
無理です。卵焼きを振り回しても、油は抜けません。
卵が吸収した油分は落とせません。
まずは食材や調味料の調合からはじめ、
その衣にあったソースを超有名地ソースメーカーに
依頼し、作り上げています。
健康にもこだわったアッサリ串カツをぜひ
お楽しみください!
テイクアウトにも対応できる様、
衣のサクサク感は10時間前後
持続するように仕上げています。
¥1,538(税込)
こちらのお肉も
もちろん A5の黒毛和牛を使用しております!
ほんっとうに美味しいです!
しかし、お肉だけでなく、焼きを入れる工程は
だいたいのお店は仕込みの段階でやってしまうのですが
コレが あがりの超こだわり
一番美味しいのは焼きたてじゃないですか!!!
なのでオーダーが通ってから焼き上げます!
そのこだわりがお客様に伝わっているのか
リピートされるお客様続出!の逸品です!
あがりに来たら コレ でしょ!
絶品です!
【ビール】
生ビール キリン一番搾り 生中 380円
エビス 中瓶 500円
キリンフリー 380円
【ALL350円チューハイ】
青梅 青りんご 巨峰カルピス プレーン
ゆず レモン ライム 巨峰 紅茶
グレープフルーツ トマト ガリ カルピス
白桃 マンゴー シークァサー
【ウィスキー】
ハイボール 380円
ジンジャーハイ 380円
コークハイ 380円
シングルロック 300円
【ALL380円カクテル】
カシスオレンジ
カシスウーロン
シャンディーガフ
ファージーネーブル
たんたかジンジャー
【日本酒 380円】
あつかん ひや 冷酒
【焼酎 380円】
黄金千貫 芋 自由人 麦 たんたかたん しそ
【ALL380円ワイン】
白ワイン
赤ワイン
サングリア
【果実酒】
濃淳梅酒 300円
超濃厚ヨーグルト梅酒 480円
はちみつ梅酒 380円
粗越しつぶつぶみかん酒 480円
豊祝ゆず酒 380円
シンルーチュウ 380円
リンチンチュウ 380円(リンゴ)
ランメイチュウ 380円(ブルーベリー)
ライチチュウ 380円
【ソフトドリンク】
コーラ 三ツ矢サイダー オレンジジュース
カルピス ジンジャエール ウーロン茶
カルピスソーダ
¥768(税込)
このお値段で提供できるお店はまずありません。
そもそも神戸牛を仕入れる事ができる肉屋事態が
非常に少なく、取り扱い自体がハードルが高い
お肉なのです!
そしてその神戸牛の中のハツ!
当たり前ですが、一頭から1個しか取れないハツ!
重さにして600キロ前後ある牛の中の
たった2キロ!たったの2キロだけ!
仕入れ自体が取り合いで、安定しません!
のでよく売り切れます。スミマセン^^;
ですが、たぶんわかる人にしかわからないのですが
ハツなのに脂が付いてるんです!
これって実はすごい事なのです!
心臓に脂がのってるんですよ?考えられますか???
そのハツをロースト生レバー風 塩焼き タレ焼き
の3種類でご提供!
しかも値段がまかさの580円!!!
この値段で提供できるお店はまずありません!
当店のサービスメニューとしてご提供しており
ほぼ利益は無し!
ぜひお試しください!すぐ売り切れます!
発注はしていますが1ヶ月待ってますが
まだ納品されません^^;
おかげ様で、満席になる事が多くなってきまして、
忘年会も絡んで、1階 2階共に満席になったりと
バタバタしていました^^;
仕込みと新メニュー開発に追われてまして、
店内POPでの告知のみになってしまっていたので
まとめて更新します!
極サイコロステーキ 880円(A5)
マニアック部位 A5牛なんこつ タレ・塩 380円
醤油ラーメン 380円
温そば 380円
旅館流あさりの酒蒸し380円
豚バラ和風甘焼き 380円
豚バラネギ塩焼き 380円
豚キムチ 380円
エイヒレ 300円
ベーコンステーキ串焼きシリーズ
ベーコンステーキ 350円
ベーコンチーズ 380円
ベーコンチリソース 380円
ベーコン和風甘焼き 380円
ワサベーコン 380円
ポテトベーコン 380円
アスパラベーコン 380円
が、抜けがあるかもしれませんが最近追加された
メニューです!
現在メニュー数は242種類まで到達しております!
神戸牛小腸モツ鍋 1,280円
神戸牛小腸チゲ鍋 1,280円
神戸牛小腸スンドゥブ 1,380円
神戸牛小腸すきモツ鍋 1,480円
若鶏鍋モツ鍋風 980円
若鶏のすき鍋 1,280円
湯豆腐 580円
トッピング
ニラ 100円
キャベツ 200円
もやし 100円
とうふ 200円
たまご 100円
うどん 200円
白ネギ 200円
神戸牛小腸 680円
豚バラスライス 480円
オニオンスライス 200円
ラーメン 300円
雑炊用ごはん 200円
鶏もも 380円
ホタテ 480円
他 鍋の種類 20種類以上
スンドゥブは韓国風とロサンゼルス風の
2種類をご用意しております。
1人前からお鍋は可能です!