口コミ
いつも賑やかな戸越銀座商店街は、関東一とも言われる全長1.3キロの商店街で、大きなショッピングセンターなどは不要です。この街中華のお店は、何度も訪れるたびに満足感に包まれる名店です。
前回は臨時休業に遭遇し、がっかりしましたが、今回はチャーシューに期待が高まります。チャーシューは松・竹・梅からお好みで選択でき、今回は「竹」のチャーシュー2種（バラとモモ）を注文しました。
店内はアットホームな雰囲気で、スタッフのキビキビとした対応が好感を持てます。醤油ラーメン（竹）900円を注文すると、シンプルな盛り付けで、具材はチャーシュー2種、メンマ、海苔、刻みネギが丼の上に並びます。
スープはコクと旨みが豊かで、特徴的なカエシが絶妙に馴染んで口に広がります。スープの美味しさはたまりません。
麺は国産小麦100%の自家製麺で、エッジの効いた食感があり、スープとの一体感が素晴らしいです。バラチャーシューは香ばしく、ジューシーで脂身が美味しいです。また、モモのつるし焼きは適度な噛み応えと柔らかさが絶妙です。
この素晴らしいチャーシューを堪能できる一杯は、ラーメンの美味しさと素晴らしさを再認識させてくれました。ご馳走様でした！
写真
概要
店舗名
らーめん えにし
らーめん えにしジャンル
電話番号
住所
東京都渋谷区恵比寿南１丁目８－３
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
