咲くら 大手町店

地下鉄大手町駅から北西すぐの場所にあるビルの地下１階に入っている居酒屋さん。ちなみにJR東京駅の丸の内北口からも距離は少し長くなるが遠くはなくアクセスが良い。いずれにせよ利便性の高い場所にあるのは確か。席数は約110席と非常に多く広いお店になっている。個室もしっかり完備していて利用しやすい。カウンター席もあるので１人でもオススメ。居酒屋だが営業は夜間帯だけでなく昼のランチタイムもあるのでより利用しやすくなっている。メニュー数は多くはないが少なくもなく厳選されているので逆に選びやすくて良かった。まずは鶏の生胡椒ねぎま焼き。創作系の料理だがいかにも居酒屋料理といった感じでジューシーな鶏がとても美味しかったしお酒との相性も非常に良かった。見た目もかなりオシャレ。次に鮭のイクラぶっかけ親子焼き。商品名そのままであり焼いてあるのは結構ユニークというは一工夫といった感じで良かった。焼いてあることでより香ばしく美味しさが引き出されていて良かった。次に 海老すり身の蓮根はさみ揚げ。これも商品名そのままだがこれも創作系に近い。海老と蓮根の相性が非常に良くて美味しかった。天ぷらに近い感覚で食べれるのが良い。最後はイカゲソのキムチチャーハン。キムチ炒飯とイカという珍しい組み合わせ。この店はほんとこういうのが多くで良い。相性が意外とよくて何より食感が良い。自分で作る時も入れてみようと思ったほど。味も美味しくて満足