はや 天保山店

大阪港にある『炭火ダイニング はや 天保山店』で、安全と品質へのこだわりを感じる焼肉の宴を楽しんできました。はやグループが掲げる「この商品の安全、この商品の価値に命をかけます。」という言葉に心打たれ、期待を胸に訪れました。

驚いたのは、店の入口に展示されている牛トレーサビリティの情報。国内で育った牛の個体識別情報や、牛肉の仕入れから販売までの詳細な記録が公開されており、この時代にこんなにオープンに情報を提供しているお店は珍しいですよね。これだけで、もう安心感がぐっと増します。

メニューには「食べな損やで」という挑発的な言葉も。しかし、それは決して過言ではありませんでした。特に「奇跡のタレにつけこまれた王様ハラミ」は、見た目にも華やかで、味はもちろん絶品。価格¥980でこのクオリティは、まさに奇跡のコスパです。

仕事関係者との宴席は大成功。美味しい料理と共に、安全と品質に対するお店の姿勢にも心から感謝しました。こんな素晴らしいお店が近くにあれば、間違いなくリピーターになってしまいますね。素敵な時間を提供してくれた『炭火ダイニング はや 天保山店』に、心からの感謝を。ご馳走様でした！

天保山マーケットプレースを散策した帰る途中で炭火ダイニングはやがありました。
一階はセブンイレブンです。
とおされたのは掘りごたつの個室でした。
四人で焼肉セットの国産牛三昧盛りと単品でいくつか注文してお腹も満腹。
焼肉食べ放題や焼きガニ食べ放題もあります。