御食事ゆにわ

友人と行かせていただきました。
最近、日本食らしい日本食が食べられるお店が減ってきている気がして、思わぬ所でこんなにしっかりした日本食が食べられて嬉しかったです。
薬膳料理が食べられる貴重なお店だと思うのでまた行きたいです。

大阪府枚方市にある、開運料理のお店です。
店長さんは、『開運ごはん』など数冊の書籍を出版されています。

食材の産地、お料理の内容を一つ一つ丁寧に説明くださいます。
はじめて、ゆにわで食事をしたときに、体がぽかぽかしてきて、びっくりしました。
また、塩むすびがカウンターに置かれており、いくつでもいただくことができます。
ほんとにおいしいおむすびなんです。

『開運ごはん』なども、読むと、お料理の前、料理中など、昔の人が当たり前にしていたこと、丁寧に生きることが書かれていて、食をはじめとする生活の大切さをヒシヒシと考えさせられます。

お隣には、ゆにわで使われていると思われるお醤油やお塩をはじめとする、こだわりの調味料や身につけるもの、口にするものを販売するゆにわマートもあります。

先日会社の同僚とランチを食べに行って来ました。
お店の雰囲気がとてもよくて店内に入りやすかったです！！
料理も凄くてがこっているのが伝わって来て味も大満足でした^ - ^
また近くに立ち寄ったら行きたいと思いました^ - ^

昼のランチをいただきましたが、すごく美味しかったです。お店の雰囲気もすごく落ち着いていてよかったです。夜も営業してるみたいです。すごく料理の素材には手をかけているかんじですごくよかったです。又利用したいです。