土山人 有馬 はなれ

神戸市北区有馬町にある「土山人 はなれ」は、有馬温泉駅から徒歩約7分の場所に位置する、石臼挽き手打ち蕎麦の専門店です。温泉街の喧騒を離れた静かな路地に佇むこのお店は、落ち着いた雰囲気の中で、香り高い蕎麦と旬の食材を使った料理を楽しむことができます。 

この日は、ランチタイムに訪れ、人気の「すだちそば（1,600円）」をいただきました。冷たい蕎麦の上に薄くスライスされたすだちが美しく並べられ、爽やかな香りと酸味が暑い季節にぴったりの一品です。蕎麦は細めでコシがあり、喉越しも抜群でした。  

また、セットメニューも充実しており、「太巻きとお蕎麦（2,100円）」や「海老天重とお蕎麦（2,100円）」など、ボリューム満点の定食が揃っています。特に、太巻き寿司は具材がたっぷりで食べ応えがあり、天ぷらは揚げたてサクサクで、素材の旨味が引き立っていました。 

店内は12席とこぢんまりとしていますが、落ち着いた空間でゆったりと食事を楽しむことができます。英語メニューも用意されており、海外からの観光客にも対応しています。

営業時間は、火〜日曜日の11:00〜15:30、16:30〜18:00で、月曜日が定休日です。人気店のため、早めの訪問をおすすめします。 

次回は、季節限定の「松花堂弁当とお蕎麦（3,500円）」を試してみたいと思います。「土山人 はなれ」で、心温まる蕎麦と和のひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。