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歓送迎会コース
名物 信条焼き
名物 信条焼き
生ラムカットステーキ
今夜のお造り盛り合わせ
￥4,000（税込）
当店 名物の信条焼き！や華やかな盛り付けのお刺身！
など、北海道をこのコースで満喫できるお得なコースです。
コース内容
＊ おつきだし
＊ 今夜のお刺身盛り
＊ 名物 信条焼き
＊ 大粒あさり浜鍋
＊ 生ラムカットステーキ
＊ 本日の焼き魚 山わさび添え
＊ お塩で食べるたまごかけご飯 「ゆずたま」
＊ 一口デザート 8品
コースは２名様以上からとなります。
コースはご予約のみとさせていただきます。
お飲み物は別料金となります。
コースをご予約いただいたお客様に限り、
焼酎ボトル720mlを１本 差し上げます。
ボトルは特別にキープいたします。（通常はボトルキープをしていません。）
歓送迎会コースに飲み放題はありません。
エキテンをみてご予約をしていただいたお客様に限り！
焼酎のボトル720mlを１本 差し上げます。
通常はボトルキープをしていませんが、特別にキープもいたします。
歓送迎会コースは２名様以上からとなります。
￥1,650（税込）
■コース内容
その日入荷した食材のうち、
お客様が好みのものだけを使用。
華やかに演出いたします。
お造りの中に苦手な食材がございましたら
気軽にお声がけください。
■滞在可能時間： 2時間30分
￥1,650（税込）
■コース内容（2品）
名物の信条焼きと本日のおすすめ料理。
お酒のおつまみはもちろん
ガッチリ北海道料理まで、
お客様のご希望に合わせてお作りします。
ボリュームの調整も可能ですので
気軽にお声がけください。
※品数が変化する場合もございます。
■滞在可能時間： 2時間30分
￥880（税込）
白身魚のすり身に、
新鮮な魚介を入れて焼き上げた
＜KuLaBel＞オリジナル料理です。
予想外のふわふわ食感は
クセになること間違いなし！
使用する魚介は季節に応じて変わるため
いつ来ても旬な味わいが楽しめます。
口に入れた瞬間から
トロっとしたミルキーさは絶品です！
生に、レモンをチュッと絞って食べるも良し！
香ばしく炙ってカキにしても良し！
お好みでお召し上がりください。
その日の食材を盛り合わせてお作りします。
また、好みの食材をお伝えいただければ
その食材を使用して華やかに盛り付けます。
味はもちろん、見た目にも美しく
インスタ映えするお造りです。
詳しくはお問い合わせください。
北海道の二枚貝と言えば帆立！
ぷりぷりとした食感で美味しさ抜群です。
釧路で水揚げされて、
直送で届く新鮮な味をお召し上がりください！
脂乗っています。
釧路から直送のイワシを
薬味と一緒にタタキにしました。
旨さ倍増です。
コリコリの食感がたまりません。
釧路から直送で届くイワシを
刺し身にしてお出しします。
丁寧に小骨を取り除いていますので、
食べやすさも◎
たっぷりと脂の乗った
絶品イワシをご賞味ください。
仕上げに甘たれと山わさびをのせた、
牛肉の握り寿司です。
目の前で炙ってからお出しします。
ブランド豚を使用しており、
口の中で上質な脂がとろけます。
今日のお造り盛り合わせ！
お一人様でも気楽に来れます！
予算に合わせて、
おすすめの料理をつくります。
まずは、日本酒のみくらべとお刺身！
など、好みを言ってください。
ひじきを麺に練り込んだ、
新感覚の一品です。
そばアレルギーの方も
安心してお召し上がりください。
釧路産イワシの刺し身
釧路産イワシの握り寿司
釧路産イワシのタタキ
釧路から直送で届くイワシの鮮度！
脂ものって、美味いこと間違いない！
信条焼き オリジナル
お魚のすり身で創作されたオリジナル料理は
お店の名物料理になっています。
季節で食材も変化するので、信条焼きの
具材も変化していきます。
おまかせお造りの盛り合わせ
北海道産の海水ウニと三石昆布の創作寿司
地酒のみくらべセット
季節の富良野直送野菜
こだわりの焼酎
お好みお造りの盛り合わせ
季節の地酒とジャパニーズウイスキー
名物の信条焼き
牛 炙り寿司 山わさびのせ
旬の地酒 夏酒をロックで呑むのも粋です。
おまかせお造りはお好みに、合わせて
お作りします。
価格は一人前１５００円〜
オススメの単品での注文も大丈夫です。
店内でインスタやフェイスブックに
投稿していただいたら、
お好きなお酒を一口グラスで
サービスいたします。
こだわりカウンター
こだわりカウンター
カウンターの上の遊び心
カウンターの上の遊び心
一枚板のカウンターテーブルに
関節照明にもこだわり
さらに、USB やコンセントもカウンターに設備されて
呑んでいる間に充電も可能である。
■サッポロ黒ラベル生：500円
■厚岸ウイスキー
出荷本数が限定された
希少なジャパニーズウイスキー。
味わったことのある方もそうでない方も
ぜひご注文ください。
■福岡県 紅乙女酒造
・桜明日香グランデ 麦焼酎
・祥101 ごま焼酎
■地酒呑みくらべ
可愛らしい酒器で希少な地酒を3種類チョイス！
季節限定／数量限定のお酒も選んでいただけます。
■季節の地酒
四季によって変化する味わいを
旬のお料理と一緒にお召し上がりください。
■本格焼酎
おすすめは九州の焼酎。
味良し、薫り良し、こだわり焼酎を
多数ご用意しています。
■ジャパニーズウイスキー
入荷が困難の
ジャパニーズウイスキーもございます。
■季節の日本酒
・尾瀬の雪どけ
・福祝
・龍勢
■ジャパニーズウイスキー 白州
入荷が困難になって来ています。
なくなり次第、終了いたします。
■瑞穂のしずく
■桜明日香
グランデ 麦焼酎
■ごうじょっぱり
米焼酎
■紅乙女酒造 ごま焼酎
■季節の日本酒
・景虎
・刈穂 六舟
・澤姫
■季節の日本酒
・繁枡
・姿
・まんさくの花
日本酒のみくらべ セット
￥1,100（税込）
約30種類ある全国の地酒の中から
お好きな日本酒を３種類選ぶ事ができる 楽しさと
少しずつの違いを味わえる 美味しさと
何回ものみくらべ ができる 欲張りな お得な
お酒の楽しみ方。
雰囲気ある大人空間のカウンター
こだわりカウンターはスマホの充電もできるＵＳＢやコンセントがある。
季節の地酒やウイスキーも充実。
本格焼酎でも、美味さにこだわった焼酎
お酒のアテに華やかなお造りの盛り合わせで気分も良く。
お酒のアテに、一口お寿司。
ちょうどいいボリュームのお造りは単品で。
季節の野菜を創作で料理してくれる。
名物の信条焼きは ボリューム調整がてきるので、わがままを言ってください。
日本酒をいろんな種類試したい方は、のみくらべセットを！
お食事の後で美味しいお酒が飲みたい方
静かな雰囲気あるカウンターのお店で
ゆっくりと大人の時間を過ごしては
いかがでしょう。
