ティアラ
居酒屋
厚岸駅から徒歩9分(640m)
厚岸町の「ティアラ」で、地元の新鮮な食材を使った居酒屋料理を堪能しました。特に印象的だったのは、厚岸産の牡蠣を使ったカキフライ。サクサクの衣とジューシーな牡蠣の旨味が絶妙で、ビールとの相性も抜群でした。 また、地元の野菜を使ったサラダや、旬の魚を使った刺身盛り合わせもいただきました。どれも素材の良さが際立っており、丁寧な調理が感じられる一品でした。 店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席からは料理人の手仕事を間近で見ることができ、食事の時間がより特別なものになりました。 新鮮な食材と丁寧な調理が光るティアラ。また訪れたいと思わせてくれる素敵なお店です。
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