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つけめんの元祖!!
昭和36年創業「東池袋大勝軒」から
受け継いだ伝統の味を青森で!!!
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\言わずと知れたつけめんの名店が青森に上陸/
★★★行列必至!★★★
数々の有名ラーメン雑誌やグルメサイトで
高評価の南池袋大勝軒(東池袋大勝軒直営)で
腕をふるった店長がこのたび
出身地青森市に戻ってきました!
東京で愛される伝統の味を青森のみなさまへ
大きな愛情とともにお届けします!
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■青森一元気な店を目指します!
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≪青森大勝軒≫は青森一
お客様に活力を贈れるお店を目指しています!
「麺絆 心の味」
麺を通じてお客様と「絆」を
今日そして明日のお客様の「活力」になれるよう
心を込めて1杯1杯手作り致します。
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■工夫と愛情があふれる【自家製麺】
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東池袋本店同様、毎日毎朝、
その日のためだけに作ります。
大勝軒の麺は多加水卵中太麺。
艶やかな白色に卵の黄色がほんのりとかかり
つるりとした食感の中にもしっかりとコシのある
食べごたえのある麺です。
塩分が少ないため身体に優しいのも特長です。
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■手間を惜しまずコトコトと【スープ】
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スープも東池袋本店同様、
げんこつ・豚足・鳥がベース。
そこにひき肉の旨みと甘み
煮干・さばぶし・魚粉など海の幸をプラス。
まろやかなコクと豊かな味わいを生み出しています。
つけ麺用のスープは、
ここにしょうゆ・甘酢を加えた
少しあっさりとした味わいです。
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\その他チャーシューもメンマも手作り!/
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イチオシにてくわしくご紹介しています。
ぜひご覧ください!!
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朝は毎日7時から営業!
さくっと気軽に朝ラーメンもかないます。
~ ご来店、お待ちしております ~
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席・設備・特徴・許認可番号
・座席:全24席 カウンター12席 座敷4×3席 座敷があるのでお子様連れOK!
・入店時間:朝ラーは7時からやってます!夜は24時までやってます!(ラストオーダー23時30分)
営業時間
- 本日の営業状況
- 7:00〜10:00 11:00〜24:00
月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
7:00~10:00 | ||||||||
11:00~24:00 |
- 営業時間補足
- ラストオーダー/朝ラーメン9:50 通常営業23:30
- 定休日補足
- 年中無休(臨時休業あり)
口コミ
青森近辺でラーメン屋を探していて、見つけたのがこちらのお店でした!お好み焼きが好きで、青森で探していて美味しいお店に出会えてよかったです!
青森はよく行くので、またすぐにでも行きたいと思います!
友達を連れてまた行かせて頂きます!
青森近辺でラーメン屋を探していて、見つけたのがこちらのお店でした!お好み焼きが好きで、青森で探していて美味しいお店に出会えてよかったです!
青森はよく行くので、またすぐにでも行きたいと思います!
友達を連れてまた行かせて頂きます!
青森近辺でラーメン屋を探していて、見つけたのがこちらのお店でした!お好み焼きが好きで、青森で探していて美味しいお店に出会えてよかったです!
青森はよく行くので、またすぐにでも行きたいと思います!
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写真
概要
店舗名
アオモリタイショウケン
青森大勝軒ジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間/定休日
-
月
- 7:00~10:00
- 11:00~24:00
-
火
- 7:00~10:00
- 11:00~24:00
-
水
- 7:00~10:00
- 11:00~24:00
-
木
- 7:00~10:00
- 11:00~24:00
-
金
- 7:00~10:00
- 11:00~24:00
-
土
- 7:00~10:00
- 11:00~24:00
-
日
- 7:00~10:00
- 11:00~24:00
-
祝
- 7:00~10:00
- 11:00~24:00
-
- 営業時間補足
- ラストオーダー/朝ラーメン9:50 通常営業23:30
- 定休日補足
- 年中無休(臨時休業あり)
駐車場
- 駐車場補足
- 14台
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- 公開日
- 最終更新日