日本橋 ぼんぼり

ランチの炭火焼き親子丼がおいしかったです。
普通の親子丼とは違って卵と鶏肉は分かれていて、鶏肉は鳥取大山産の炭火焼きです。
卵のトロトロ加減と甘さが絶妙でクセになります。親子丼に炭火焼き？と少し不安でしたが、こちらの方が好きになりました。

地鶏の炭火焼親子丼。お店はモダンで上品な落ち着いた感じです。
親子丼は、とっても濃厚な卵の半熟具合超絶妙、鶏肉ぷりぷり、非常に美味しいです。卵が本当に美味しい。お店の人もとっても感じが良い。
ちょっと行くと人形町に有名な行列のできる親子丼のお店があるようですが、ぼんぼりで十分！むしろこっち！と思います。値段も手頃！
夜のお酒も美味しそうです。

ぼんぼりの人気定番メニューの地鶏親子丼をいただきました
玉子は濃厚で甘味が強く、炭火で焼いた地鶏との相性抜群です
地鶏も食べごたえのあるしっかりとした大きさで、柔らかで食べやすく美味しかったです

注文から親子丼が出てくる時間も早く、接客もしっかりしていました

炭火焼きの焼き鳥が乗った親子丼目当てに、行ってみました。
場所は蛎殻町なので、平日なら証券マンとか多いのでしょうか。
外観はそれほど目立たないのですが、中に入ったら渋い色合いの家具で統一されていて落ち着きました。
夜、焼き鳥を食べにくるのもよさそうです。
一人だったので、カウンターへ。
親子丼は、半分が焼き鳥、半分が半熟スクランブル状態の卵でした。
これは、目からそそられます。
焼き鳥部分は、宮崎の炭焼き地鶏風です。
こんがり炭焼きのこげたような風味が、大人味です。
冷奴もサラダもついていて、栄養バランス的にも満足でした。

投稿者

ジャムパン

投稿日

2013/05/09

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