ハカタメイブツシロミソモツナベモツマロオオイズミガクエンテン
もつ鍋
居酒屋
焼肉
左はヒレ。牛肉と同じく、ヒレは赤みの肉肉しさが楽しめる。右はハラミ。コリコリした食感と、甘みのある感じがオススメしたい!
左はゴマサバ。右はレバーの炙り刺し。軽く炙ってあり、適度なレバー感と食感。ここまでのレベルならナイス!
もつ料理の進化系!その名も「もつマックス」!
ぷちぷちの食感がたまらない!出し巻き玉子
本当は生で食べれるハツです!
採れたて”生”馬刺し。冷凍してない馬刺し食べた事ありますか?
これを食べずには始まらない!しろ味噌もつ鍋
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