ラーメン専門店 布施 細見商店

やっぱりオススメは「金の麦味噌つけ麺」‼︎‼︎

大阪に来てからなかなか絶品のラーメンに出会わなかったですが、ついに出会ってしまいました！

わたくし唯一の後悔はこれを最初に食べてしまったこと！
次に他のメニューを食べたらまー敵わないこと！
いやっ、他のも美味しいんですけどね！だが、満足度が違うんですよ！

それぐらい抜けたやつです

まぁ個人的にですけど

今までに何回か行ってます。布施ブラックというメニューがあったので興味深々で注文しました。
ザ、醤油ラーメンという感じで濃さにはビックリしましたが癖になる味でしたね！
それからたまに食べたくなって伺ってます(^ ^)

ここの味噌ラーメンはしっかり味がついていて好きなのでたまに行きます。
金麦味噌ラーメンをいつも注文するのですが麺の太さといいお気に入りの味です。
個人的ですが玉ねぎだけぬいてもらって食べます。
醤油ラーメンもあるのでどちらが好きな方でも行けると思います。

駅から歩いて行けるのが、うれしいですね。なにかと便利です。
ここは、味噌ラーメンが、一押しです。独特の特製スープです。
ピリ辛です。味噌の香りも、いいです。麺は、太麺で、こしが、あって、実に美味しいです。

近鉄布施駅の西北出口から、線路沿いに徒歩3分ほど行った所にある
きんせい出身のご主人が経営される素朴なラーメン屋さん。

店内も家庭的な雰囲気で家族連れや男性一人等が見られ
カウンター席とテーブル席少々で15〜18席位だったかと。

自分は味噌ラーメンを好んで選ぶ事はあまりないのですが
こちらのお勧めでもある、金の麦味噌ラーメンを注文。

チャーシューにメンマ、数種類盛られたネギがシャキシャキおいしく、
愛媛県の味噌蔵から仕入れられているというお味噌が使われたスープは
濃厚で風味もよく、スパイシーな香辛料が効いています。
太めのストレートの平麺もほどよいコシで小麦の香り。
個人的にもう少しスープの塩分がうすい方が好みですがバランスのいい品でした。