博多ラーメン　おやじ

以前の店の名が看板の下からはみ出てます。オヤジらしく無雑作にキメてますね〜（汗）。

お店の看板です。“オヤジ臭い店なんだぜ”というさりげな自己主張がまぶしい、ってライトが反射してるんだった。

ランチのサービスご飯。茶碗一杯だけど標準的にウンマい。

博多とんこつラーメンにオロチョンと味玉を加えてみました。オロチョンって豆板醤みたいなヤツだったんですね。知りませんでしたよ。

これが替え玉。１回分無料です。麺の固さは指定できるのか？うむむ、聞いてませんでした。

麺を持ち上げてみました。固茹での極細麺がこの辺りでは独特で、少し癖になっちゃいます。