石神秀幸氏が「極うまラーメン 2012-2013」で発表した、「ラーメン殿堂(68軒)」、
ここに登場する熊本県出身のラーメン界の大御所、大石家を師匠に持つ。
一部にコチラ双喜を熊本「風」と誤解をしている方もあるが、
師匠の大石氏は熊本でラーメン店を営んだご祖母様に学び、
今も年に1ケ月ほど地元に帰り、学び続けている。
ここ双喜は、この大石氏直系のお弟子さんの店、熊本ラーメンの店である。
営業時間
- 本日の営業状況
月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
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11:30~14:00 | 休 | |||||||
18:00~22:00 | 休 |
- 定休日補足
- 年末年始
口コミ
熊本ラーメン初体験でした。
あちらのラーメンにはチーズが入っているのでしょうか、とてもまろやかなスープになっておいしかったです。
チャーシューやきくらげともよく絡んでクセになります。
大盛が無料なのも良いですね。
店内に豚骨の匂いが漂っていますが、それもまた味だと思える個人店ではないでしょうか。
熊本のしおとんこつラーメンが食べられます。
とんこつにしてはあっさりな印象ですが、普通のとんこつと少し違う独特の風味があります。
でもおいしく飲み干したくなるスープです。
豚くささはあまり感じませんでした。
ここのお店は会社のすぐそばにあり、良くいきます。
ここのラーメンは美味しいです。スープが濃厚でこってりしていますが、しつこさがないところが良いです。
金額もこの美味しさでリーズナブルなところがすごく良いです。
店員さんもニコニコしていて、ここのお店に来る人たちにいい愛想ができる気の利いた店員さんです。
食べ物も雰囲気も店員さんの人柄も良いお店です。
写真
概要
店舗名
めんや そうき
麺屋 双喜ジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間/定休日
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月
- 11:30~14:00
- 18:00~22:00
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火定休日
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水
- 11:30~14:00
- 18:00~22:00
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木
- 11:30~14:00
- 18:00~22:00
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金
- 11:30~14:00
- 18:00~22:00
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土
- 11:30~14:00
- 18:00~22:00
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日
- 11:30~14:00
- 18:00~22:00
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祝
- 11:30~14:00
- 18:00~22:00
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- 定休日補足
- 年末年始
- 公開日
- 最終更新日