徳島らーめん ひろ家

大阪の中でもちょっとマイナーな街「柏原」。JRで奈良方面へのアクセスにもなっているJR大和路線の「柏原駅」から歩いて10分はかからないところに見つけた珍しいラーメン屋さんがあります。そのラーメン屋さんというのが、こちらのラーメン店「徳島らーめん　ひろ家」さんというお店です。
ひろやさんと読みます。
徳島ラーメンというのを食べたのが、実はこちらのお店で食べたのが初めてでした。なので、本場徳島では、食べたことがなかったので、大阪で食べられてラッキーという感じがしました。甘味のある醤油豚骨スープ仕立てで、こってりと楽しめるラーメンでした。
トッピングで、甘辛く煮込んだ豚バラをのせて、生卵と絡めて頂くとなんだかすき焼きみたいな味がして、ラーメンを食べつつすき焼きを食べているような不思議な感覚になるラーメンでした。

以前四国で徳島ラーメンを食べましたが、こんな近くで食べられると思っていませんでした！
出店に感謝です！
あっさりすぎず、こってりすぎずちょうど良いくらいのスープなので大好きです！
セットメニューもあるので、満腹です！

いつも仕事終わりに食べに言っています。初めは先輩に連れて行ってもらって初めて食べました。ここはスープが美味しいので後のスープも全部飲みます。今度は自分の友達を連れて行こうと思っています。その時は宜しくお願い致します。変わらない味を提供して下さい。