インディアンレストラン　アールティ

この日のチャパティはタワだけで焼いた平たいヤツ。でもその分フカフカのモチモチでウンマいのさ〜♪

この日はアルー・ゴビとチャパティでスタート。日本産トマトのせいか？妙に甘さが強い。けどチャパティの全粒粉味で相殺されて滋味溢れるウンマいヴェジ食。でも次に食べたのはマトンなんだよね。

「本日のスペシャル」は骨付きマトンのカレー。骨から出汁が出てグレイビーがウンマい♪しっかり玉葱炒めて作ってあるので文句無しのローガンジョシュ。でも肉はちと固くて難儀。

バスマティー米の米飯。ちょっとパラっとしてて北インド的な炊きあがりが良いッス。マトンが固くて途中から素手食しましたが、食感触感ともに良しなのです。

インドの食堂で単に「サラダ」と呼んだりする玉葱スライスと青唐辛子のセット。ご機嫌なマトンカレーに合わせてみました。インド気分盛り上がる〜♪

食事の〆にもらったチャース（この店での呼び名は「マサラ・ラッシー」）。氷抜きを頼み忘れちゃいましたが、それでも濃くてウンマい〜♪

パン類や米飯のメニュー。“アタ物”と一括りにされる全粒粉製のパン類が良いです。特にチャパティはフルカという直火で炙って風船状に膨らませたヤツで、北インド気分満点。

カレーやマサラのメニュー。“日本人向け”に変な弄り方をしない料理がこの店らしくてナイス♪

20席程のコンパクトな店舗。内装は全て開業時にオーナーさん中心に自前でやったんだとか。にしては綺麗ですよね。

店自体は２階。地上の目印はこのスマートなデザインの看板です。ま、エネオスの向かいのビルと憶えておいて下さい。

狭い階段を２階へ上がるとこんなさりげないドアが。ここはやや雑然とした雰囲気ですが、店内はアットホームな寛げる空間。スタッフさん達と仲良くなれればなおさら。