チュウゴクケイマレーシアリョウリ マレーフウコウビショク
レストラン
居酒屋
新メニューのサテ。ブランチャンのタレで頂くマレーシアの串焼き肉(牛or羊)。
激ウマのカリー麺(≠カレーラクサ)。ブランチャンとレモン汁を加えて食べます。案外と後口爽やか。
辛ウンマいマレーシア料理のタレ=ブランチャン。これ嘗めてるだけでもシャーワセさ。
マレー式チキンカレーです。今どきの日式カレーは、インド料理よりもこうしたマラッカ方面のカレーに近いのだなぁ。汁気少なめの仕上がり。華僑式なのでちょと中華ぽさも...。
好評らしいのでこんな写真も。以前に撮ったフィッシュヘッド・カレーです。金目のアタマとオクラのスープカレー。赤い色してますが、全然辛くはないッス。
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