口コミ
知り合いの人が美味しいと言っていたので、行きました。
17号沿いから見ると車が数台しか止められなさそうで遠慮していたのですが、
隣の金融屋さんの駐車場が実はこちらのお店の駐車場で難なく入れました。
初めてだったので、まずはざる蕎麦。
お蕎麦の風味が良く、美味しかったです。
定食などのメニューも充実していたので、色々食べてみたいなと思いました。
- 返信日
本庄たぬき 辻九にご来店いただき誠にありがとうございます。
高い評価をいただき恐縮しております。
昔からあるイメージのお店で、家族でやっているようですが、ご主人の蕎麦への愛情が素敵なお店です。
ご主人は細部にまでこだわりまさに職人です。
でも見た目は全然普通の穏やかな感じの方です(笑)
話を聞いていると本当に蕎麦が好きなんだなって伝わってきます。
よく食べ方まで指導してくるお店ありますが、ここの店主は「お客様が食べたいように食べるのが一番美味しい」と笑顔で言ってくれるので気楽に立ち寄れます。
- 返信日
まだまだ蕎麦に関しては知らぬことばかりで毎日が勉強です。
国内の様々な産地の蕎麦を用いて成長できるように精進いたします。
本庄市若泉。
国道17号と国道462号の交わる交差点の近くにあります。
「本庄たぬき」の大きな看板が目立ちます。
本庄たぬき(950円)はこのお店の看板メニューのようです。
他にもそば、うどん、温かいそばうどん、冷たいそばうどん、せいろ、ご飯もの・・・・・・
お品書きを見ているとどれも美味しそです。
私は「本庄伽哩(カリー)うどん」を注文しました。
950円です。
つけ汁のカレーはたまねぎも入っていてとってもまろやかな味わいです。
カレールーのベースは特注の無添加カレーを使用しているそうです。
こしのあるうどんとすごくマッチして美味しいです。
野菜の素揚げも付いています。
具材は地元本庄市周辺の特産野菜だそうです。
かぼちゃ、なす、人参、オクラでした。
最後に残ったつけ汁にご飯を入れて
リゾット風にして食べます。
粉チーズもかけてくれます。
これも美味しすぎます。
大満足です。
ごちそうさまでした。
今度は違うメニューを食べに行きます。
- 返信日
返答が大変遅くなり失礼いたしました。
ご満足いただけたとの事嬉しく思います。
本庄伽哩(カリー)うどんはまもなく終売となりますが
引き続きご愛顧いただけると幸いです。