口コミ
ここで食べた鰹のたたきが絶品でした。鰹は新鮮で上質なものが使用され、薄くスライスされた鰹は口に入れると口の中でほどけ、まろやかな旨味が広がります。この鰹のたたきは、まるで芸術品のような美しさと繊細な味わいが特徴です。カルパッチョサラダ風の盛り付けが魅力的です。新鮮な野菜が彩り豊かに添えられ、見た目にも食欲をそそります。彩り鮮やかな野菜と鰹のたたきが絶妙に調和し、食べる前から期待が高まります。味付けも絶妙で、ドレッシングが鰹のたたきと野菜に絡みつき、さらなる深みを加えています。塩味と酸味のバランスが絶妙で、飽きずに美味しさを楽しむことができます。
写真
概要
店舗名
ダイニングコハク
だいにんぐ・こはくジャンル
電話番号
住所
兵庫県相生市本郷町６－２３
アクセス
- 最寄駅
- 相生駅(兵庫) から110m （徒歩2分）
- バス停
- 相生駅から46m （徒歩1分）
- 公開日
- 最終更新日
