ソバドコロオオハシ
そば・蕎麦
ニセコ駅から徒歩24分(1.8km)
ニセコ町道の駅ビュープラザ前でお食事できるお店の1つ!お蕎麦屋さんで、14時以降でも営業してます。
モンゴルなどアジアの高地で主に栽培されているらしいだったんそばとごまそばが二色盛になったのをいただきました。 どりらもしっかりコシがあり、だったんそばは独特の苦みと香ばしい風味が普通の蕎麦とははっきりとした違いがありとても美味しかった。
道の駅ビュープラザ内にあるそば処。 韃靼そば(だったんそば)とゴマそばが有名と言うことで両方食べれる「二色盛り」(850円税込み)を注文しました。 すんごいヘルシーです! 韃靼蕎麦は血液サラサラ効果もあるみたいですよ。健康思考の方は是非! お支払いは現金のみです。 美味しかったです!ご馳走様でした。
友人が、すごく美味しいお蕎麦屋さんがあると言うので行ってきました。 ニセコ駅の近くにあるお店で、北海道では珍しい韃靼そばのお店です。 そばとかき揚げを食べましたが、そばはつゆは甘めで香りが良くてそばは、歯ごたえがあります。 かき揚げは、びっくりする大きいサイズで、サクサクゴボウの風味で油っぽくないのでペロッと食べることができます。
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