オコノミヤキテッパンヤキヒゲボウズ
お好み焼き
南郷18丁目駅から徒歩6分(470m)
白石区の東北通沿いにあるお好み焼きのお店です。 ひげぼうず焼きを食べましたが、ネギが山盛りで生地が薄くてキャベツがたっぷり入っています。ソースが甘めで食べやすいです。 麺は、うどんかそばを選ぶことができて、うどんにしましたがやっぱり焼きそばの方が合うかも?と思いました。今度は、焼きそばで食べてみたいです
こちらのお店は、お好み焼きを出してくれるお店です。お店のカウンターの前には大きな鉄板があり、そこでつくってもらえるので、見ていてもとても楽しいです。お好み焼き以外にも鉄板焼のメニューが豊富にあるので気に入っています。
ここのお好み焼きは、薄くのばした気jにキャベツや豚肉をのせてひっくり返して蒸し焼きにして水分を飛ばしてそばやうどんをのせて卵でまとめてあります。 うどん肉玉700円は、そばとの組み合わせよりも表面がパリパリで焼いたうどんがもっちりとした食感がいいです。 鉄板焼きのねぎどり550円は、コショウのスパイシーな風味が効いた鶏肉としんなりとしたきゃべつがよく合います
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