営業時間
- 本日の営業状況
- 18:00〜26:00
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
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| 17:00~24:00 | ||||||||
| 18:00~25:00 | ||||||||
| 18:00~26:00 |
- 営業時間補足
- L.O.1:00
- 定休日補足
- 不定休
口コミ
山形県山形市にある居酒屋 リストランテバル シャンティ へ。
店に入ると、バルの軽さとレストランの落ち着きが同居していて、最初から使い方を決め込まなくていい。食事から入っても、飲みを軸にしても自然に収まる空気があります。
この日はグラスワインから。重さは控えめで、料理を待つ時間にも邪魔をしない。
一杯目として主張しすぎず、これからの流れを整えるための穏やかな入り口です。
料理は数品をゆっくりと。
メインは火入れが安定していて、表面の香ばしさと中の水分量のバランスがはっきり。味付けは分かりやすいですが押し切らず、食べ進めても疲れが残りません。
前菜や付け合わせも量を欲張らず、皿ごとの役割が明確で、次の一口につながります。
揚げ物は衣が軽く、油切れも良好。
熱はありますが後味が軽く、ワインでもハイボールでもペースを崩さない。飲みと食事の間を行き来しやすい構成です。
全体を通して感じたのは、「時間を急がせない」こと。
料理も空間も前に出すぎず、こちらのテンポに合わせて静かに寄り添ってきます。
しっかり食事をしたい夜にも、落ち着いて飲みたい日にも対応できる。
山形市で、レストランと居酒屋の間を無理なく使える店を探しているなら、「リストランテバル シャンティ」は安心して選べる一軒です。
概要
店舗名
リストランテバルシャンティ
リストランテバル シャンティジャンル
電話番号
住所
山形県山形市香澄町１丁目１１－２２
アクセス
- 最寄駅
- 山形駅 から280m （徒歩4分）
- バス停
- 鈴らん街から42m （徒歩1分）
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 18:00~25:00
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火
- 18:00~25:00
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水
- 18:00~25:00
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木
- 18:00~25:00
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金
- 18:00~25:00
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土
- 18:00~26:00
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日
- 17:00~24:00
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祝
- 17:00~24:00
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- 営業時間補足
- L.O.1:00
- 定休日補足
- 不定休
- 公開日
- 最終更新日
