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- 定休日補足
- 日曜日 祝日 ※土曜日は前日まで要予約。予約は090-9999-9655まで
口コミ
大阪市北区にある和食店「四季彩粋 柴田」で、てっちりのコースをいただきました。プロが焼いてくれるお料理の美味しさに感動しました。
プリプリで香ばしいてっちり
お醤油でつける焼き加減は難しいですが、やはりプロが焼いてくれると違いますね。ぷりぷりで香ばしいてっちりは、本当に絶品でした。大将の技が光る一品で、食べるたびに幸せな気持ちになりました。
大将お手製のポン酢とカラスミ
特に感動したのが、大将お手製のポン酢です。これがまた絶妙な味わいで、てっちりとの相性が抜群でした。さっぱりとしながらも、しっかりとした風味が感じられて、もう一度食べたくなる味です。
さらに、カラスミもお手製とのことで、その丁寧な仕事ぶりがうかがえます。濃厚な風味が口いっぱいに広がり、これだけでも十分に楽しめる逸品でした。
まとめ
「四季彩粋 柴田」では、プロの技が光るてっちりコースを堪能しました。大将お手製のポン酢やカラスミも素晴らしく、料理全体が高いクオリティで提供されています。次回は友人や家族と一緒に訪れて、またこの美味しさを楽しみたいと思います。ごちそうさまでした!
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概要
店舗名
シキサイサイシバタ
四季彩粋 柴田ジャンル
電話番号
住所
大阪府大阪市北区曾根崎新地1丁目2-24
アクセス
営業時間
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月
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