はっけい
もつ鍋
博多南駅から徒歩3分(230m)
これまで数多くのもつ鍋を食べてきましたが、こちらのスープの深みには驚きました。雑味がなく、もつの脂の甘みを最大限に引き立てる絶妙な加減で、最後の一滴まで飽きることなく楽しめます。メインのもつも非常に大ぶりで、口の中でとろけるような食感は鮮度の良さを物語っていました。〆のちゃんぽん麺がスープの旨味をしっかり吸い込み、最後まで完璧な流れで食事ができ、本物の味を求める友人を連れてきても安心できるお店だと確信しました。
お店の中も活気がある感じで、お座敷も堀ごたつだったので、かなりゆっくりできましたo(^o^)o もつ鍋はしょうゆとミソ(あともうひとつあったけど忘れちゃいました …)3種類ほどあって私はしょうゆを選びました! おいしかったです! また行きます~(*^^*)
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