クズシカッポウ ソウワ
和食
居酒屋
天ぷら
ディナー
¥1,540(税込)
各線三宮駅より徒歩5分、東門街の真ん中ローソン北隣
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北海道の大きな蛤と車海老、春野菜(筍、春キャベツ、新玉ねぎ)を 毎日、時間を掛け丁寧に取ったお出汁でご提供いたします。 旬の味をご堪能ください。
料理長が本日の食材より心を込めてお作りいたします。 本日の鮮魚は日によって変わります。お気軽にお尋ねください。 5品 4,500円 7品 6,000円 ※税抜価格
揚出しあんかけ豆腐 880円 山海のお凌ぎ 1,680円 クエと牛蒡 2,380円 京鴨と九条ねぎ 1,980円 雪姫豚と水菜 1,380円 牡蠣のおろし餡掛け 880円 蛤と海老天ぷらの揚げ出し 1,280円 ※税抜価格
お造り盛り合わせ※日により変わります。 ある日のお造里 ・クエ薄造り ・のどぐろ ・縞鯵 ・本鮪 ・水蛸 ・雲丹 ・鰹など。 ・なめろう 850円 ・さつま地鶏の鶏刺し 1,280円 ・但馬鶏生レバー 750円 ・熊本産馬刺しの炙り・刺身各種 1,380円 (ハラミ・ヒレ・ロース、ブリスケ) ・馬刺しユッケ 1,180円 ※税抜価格
名古屋コーチン焼きつくね春キャベツ餡 850円 水蛸とアスパラのガーリック焼き 780円 鰆の西京焼き 1,200円 のどぐろ塩焼き 1,980円 牛タンと旬野菜の黒胡椒焼 1,580円 雪姫豚肩ロースの石焼き 1,280円 熊本馬肉ハラミのステーキ 1,280円 京鴨の塩麹焼山葵ソース 1,480円 クエの塩焼き 2,580円 帆立の焦がしバター醤油 680円 阿波尾鶏三種焼(もも、手羽中、ずり) 980円 但馬鶏の青唐辛子味噌焼 880円 ※税抜価格
海老の天婦羅 780円 小ふぐ開きの唐揚げ・天ぷら 780円 阿波尾鶏の天ぷら甘酢あんかけ 880円 若ごぼうの茎のかき揚げ 680円 雲丹の天婦羅 1,600円 天婦羅盛合せ 1,780円 黒毛和牛ころっけ(一ケ) 450円 牡蠣フライ 880円 ※税抜価格
牛タンのやわらか煮込み 1,480円 雪姫豚の野菜蒸焼き味噌ぽん酢ジュレ 880円 牡蠣の昆布締め蒸し 1,000円 地鶏とトマトとチーズのオイル煮 900円 鱈の煮付け春野菜の餡掛け 1,180円 京鴨と聖護院かぶの煮物 1,680円 寒ぶりのみぞれあんかけ煮付け 1,200円 のどぐろ煮付け 1,880円 牡蠣のホワイトソース味噌 980円 地鶏と野菜のトマト煮 1,100円 黒毛和牛のすき焼煮 1,580円 紋甲イカゲソの甘辛煮 580円 ※税抜価格
炙り帆立と水菜のサラダ雲丹ソース 900円 大人のクリームポテトサラダ 680円 酒盗クリームチーズ 580円 明太子の炙り 650円 京たけのこの炭火いぶり 850円 坂越産牡蠣ぽん酢 780円 酒肴八寸(肴盛合せ 1,500円 お漬物盛合せ 480円 ふろふき大根 580円 平飼い鶏のだし巻き卵 730円 焼き米茄子の黒毛和牛肉味噌 780円 ※税抜価格
平飼い鶏のたまご飯 780円 桜えびとじゃこの釜飯 1,480円 鯛釜めし 1,580円 地鶏とごぼうの釜飯 1,200円 五目釜飯 1,380円 アサリの釜飯 1,480円 筍の釜飯 1,480円 そば(冷・温) 1,100円 ※税抜価格