営業時間
- 本日の営業状況
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 18:00~24:00 | 休 |
- 営業時間補足
- L.O.23:00
口コミ
新潟県上越市にある居酒屋「&（アンド）」は、その独特な名前が示すように、人と人、人と食、そして様々な要素をつなぐ架け橋のような存在として親しまれています。この斬新なコンセプトの居酒屋は、従来の枠にとらわれない新しい形の交流の場を提供しています。
店内に一歩足を踏み入れると、モダンでありながらも温かみのある空間が広がります。白と木目を基調としたすっきりとした内装に、随所にアートや植物が配置され、創造的で居心地の良い雰囲気を醸し出しています。オープンキッチンのカウンター席、くつろげるソファ席、そして大きな共有テーブルなど、多様なニーズに対応できる座席配置も特徴です。
メニューは、上越の新鮮な食材を活かしつつ、和洋折衷の創作料理が中心です。例えば、地元の野菜とイタリアンテイストを融合させた前菜や、上越の海の幸を使った和風カルパッチョなど、意外性のある組み合わせが楽しめます。また、シェアしやすい料理も多く、初対面の人同士でも自然と会話が弾むような工夫が施されています。
ドリンクメニューも充実しており、地元の日本酒や全国各地のクラフトビール、ワインなど幅広い選択肢があります。特に、季節ごとに変わる「&ブレンド」と呼ばれるオリジナルカクテルは、地元の食材を使用した斬新な味わいで人気です。
「&」の最大の魅力は、その交流を促進する雰囲気とイベントにあります。例えば、「&コネクト」と題した異業種交流会や、「&クリエイト」という地元アーティストによるワークショップなど、単なる飲食だけでなく、新しい出会いや体験を提供しています。
また、季節ごとの特別企画も見逃せません。春の新生活応援フェア、夏の屋上ビアガーデン、秋の収穫祭、冬の鍋パーティーなど、四季折々のテーマで新たな交流の機会を創出しています。
スタッフの方々のサービスも、このお店のコンセプトに合わせて柔軟で創造的です。お客様同士の自然な会話のきっかけを作ったり、その日だけの特別メニューを提案したりと、常に新しい体験を提供することを心がけています。
仕事帰りの一杯から、新しい出会いを求める時、創造的な刺激を求める時まで、様々なニーズに応える「&」。上越市を訪れた際は、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。きっと心に残る新鮮な体験と、思いがけない出会いが待っていることでしょう。
「&」で過ごす時間は、まさに上越の新しい魅力を発見し、人々をつなぐ特別な体験となるはずです。ここでの思い出は、あなたの上越滞在に新たな価値をプラスしてくれることでしょう。
概要
店舗名
アンド
&ジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 18:00~24:00
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火
- 18:00~24:00
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水
- 18:00~24:00
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木
- 18:00~24:00
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金
- 18:00~24:00
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土
- 18:00~24:00
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日定休日
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祝
- 18:00~24:00
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- 営業時間補足
- L.O.23:00
- 公開日
- 最終更新日
