焼き鳥
和食
串揚げ
大山駅(東京)から徒歩3分(180m)
宴会で利用した「心ゆくまで鳥づくし」は、新しくオープンしたキレイな店内ながら、焼き鳥屋らしい雰囲気も醸し出しているお店でした。 今回は3,500円のコースを注文しましたが、その内容は、サラダ、串5種、唐揚げ、お新香、ご飯もの、デザートと、まさに鳥づくしの饗宴でした。特に印象的だったのは、串物が一種類ずつ焼き立てで出てきたことです。ササミやレバーなどが、ほぼレア状態で提供されており、通常の焼き鳥とは一線を画した、極上の柔らかさと旨みを堪能することができました。鳥フェチの方にはたまらない逸品ばかりでした。 一方で、火が通っていないことに少し抵抗を感じる方もいたようですが、好みの焼き加減を楽しめるのも魅力だと感じました。ただ、サラダやお新香の量が少めだったので、少し野菜が足りないかもしれません。 デザートのマンゴープリンは、ぷるぷるとした濃厚な味わいで絶品でした。 少人数で好みの串をゆっくりと楽しみながら、お酒を楽しみたい時にぴったりのお店だと思います。焼き鳥好きの方を連れて行って、ぜひご感想を聞いてみたいですね。
熟練の職人が魅せる炭火焼き串とうまい酒!素材の味わいを活かした極上の料理を提供する憩いの居酒屋
高島平駅から徒歩2分(80m)
2年物の本枯本節、寒目宗田節を使用!おつゆからこだわった絶品のそば、うどんをご賞味あれ♪
新高島平駅から徒歩2分(160m)
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