本高砂屋 阪急三番街店

阪急梅田駅の地下にお店はあります。降りてすぐなのですぐにわかると思います。

ここのウリは何と言ってもきんつばでしょう！甘すぎず、味も濃すぎずちょうどいい塩梅です。シンプルな小豆が定番ですが、栗を使ったきんつばがとても美味しかったです。

梅田駅に寄ることがあればぜひ寄ってみてくださいね。

阪急三番街南館地下二階にあります。
神戸元町に本店があり、明治10年創業の老舗で、
大阪に16店舗あります。
和菓子では高砂きんつば、ぎんつば、
洋菓子ではエコルセが代表銘菓です。
きんつばは日持ちするのもありますよ。

エコルセで有名なお店ですが、こちらは和菓子専門のお店です。
金つばをお店で焼いています。
焼きたてを頂くと、香ばしさがさらに美味しさをひきたててました。
季節限定ものも出ますが、基本的なものは小豆とさつまいも餡の二種。

他には、季節に合った和菓子を置いてます。
桜餅が甘さ控えめで美味しかったです。

いつも焼くところが見えて食べたくなるんですよね。きんつば

入院中の母のおやつに甘党であずきが好物なので、立ち寄ってみました。きんつばを買うつもりでしたが試食を勧めてもらった日持ちする皮なしの金鍔。試食用は冷たく冷やしてあったので甘さ加減も甘たらしくなくとても美味しくて、夏だったこともあり今回はこちらの商品を購入しました。パッケージも包み紙の上から付いているナイフで切れるようになっていて心使いも気に入りました。手も汚れません！

主人がこちらの柏餅が大好きです。
私も、今までは柏餅は特に強いて好物でもなかったですが、こちらの柏餅で開眼しました。オススメです。

店内で金つばを焼いておられます。
店員さんに頼めば焼き立てを買う事も出来ますよ。

代表する小豆の金つばも勿論美味しいのですが、さつまいも餡で出来た銀つばがお勧めです。
甘い餡が女性には人気かと思います。
例えば春なら、餡に桜の葉をあしらって焼いたものなど、季節限定で販売する金つばも有るので、1年中何かしら楽しめます。

持ち帰った後、フライパンで少し焼くとより香ばしくて美味しいです。
日持ちはしないので、お土産にされる時はご注意を。

洋菓子ではエコルセがおすすめですね！
生地を薄く焼いて、三角、短冊、丸型に巻き上げました。
丸型には、らせん状にふんわり生地を焼きながら、
内側にミルクとホワイトのチョコレートを入れました。
飾らない、シンプルだけどバラエティに富んだ風味…。
ソフトな歯ざわりで「空気のように軽い食感」が大好きです！
和菓子は、金鍔やどら焼き良いです！
どれもお薦めの品ばかり揃った名店です！