モツセンモンテン モツヤ
焼肉
高山駅から徒歩3分(180m)
高山市内に旅行へ訪れた際、家内と共に、夕食時に 立ち寄った店でした。 同店は高山駅から歩いて数分のところでしたが、 正月休みで駅周辺の店で休業が多く、積雪と路上が アイスバーンのため、同店を辿り着けるには30分以上 掛かりましたね。 駅前の大通りから一つ入った路地の奥ばったところに店があり、 店構えが古民家的な造りであったため、入り辛かったですが、 一歩店に入ると外気の寒さとは全く異なり、室内の暖かさと 暖かさを感じさせられる古びたカウンター席が気に入りましたね。 大人数の宴会用には、2階席もあったようです。 同店では、飛騨牛の特選カルビ、ホルモン盛り合わせ、 特選ミノなどの焼き物を注文し、牛スジ鍋などを注文しましたね。 勿論、焼き物はカウンターテーブルで火力が徐々に強くなる 風情がある七輪でした。 肉などの浸けたれは、甘さを抑えた薄味調で、焼き肉又は、 もつ焼きと言ったコテコテ感があるような韓国風ではなく、 和風的な味で美味しかったですね。 家内は大そう気に入ったようで、次回は娘達を来るようなことを 言っていましたね。
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