営業時間
- 本日の営業状況
- 11:30〜21:30
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
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| 11:30~21:30 | 休 | 休 |
- 定休日補足
- 不定休
口コミ
下町エリアとして知られる京成高砂駅周辺エリア。そんな中、駅近で営業されているのがこちらの焼鳥屋です。
こじんまりとして小さな規模で、カウンター席とテーブルを合わせても10数人も座れないのですが、炭火で焼かれていく焼鳥を求めて多くのお客さんが引き寄せられます。
丁寧に焦げ目をつけていき、そして継ぎ足しのタレにひたし、また焼く。
この一連の流れで仕上がる焼鳥はまさに至高です。
東京都葛飾区高砂にある「鳥笑」は、京成高砂駅から徒歩約3～4分の場所に位置する焼き鳥店です。店内はカウンターとテーブルを合わせて10席ほどのこぢんまりとした空間で、アットホームな雰囲気の中、丁寧に仕込まれた焼き鳥を楽しむことができます。
こちらのお店では、備長炭を使用して丁寧に焼き上げた串焼きが自慢です。特におすすめは、ジューシーな「ねぎま」や、香ばしい「つくね」。どの串も素材の旨味を引き出す絶妙な焼き加減で、何本でも食べたくなる美味しさです。
また、串焼き以外にも、季節の食材を使った一品料理や、〆にぴったりの鶏スープ茶漬けなど、メニューが豊富に揃っています。ドリンクメニューも充実しており、ビールや焼酎、日本酒など、料理との相性を楽しむことができます。
「鳥笑」は、仕事帰りの一杯や、友人との飲み会、家族での食事など、さまざまなシーンで利用できるお店です。炭火焼きの香ばしい串焼きを味わいたいときに、また訪れたいと思います。
概要
- 公開日
- 最終更新日
