百番

街中を歩いていた時、ふと目に留まった古びたサンプルの店頭がある中華料理店。その見た目からは少し躊躇してしまうものの、新たな発見を求める心が私を店内へと導きました。中に入ると、予想に反して清潔感のある店内と、白いコック服を身にまとったご主人が迎えてくれました。

この日の注文は、野菜たっぷりのタンメン。料理が提供されるまでの待ち時間はありましたが、その間に店内の雰囲気を感じ取ることができました。タンメンはもやしが中心でシャキシャキとした食感が楽しめ、ゴマ油が香るコクのあるスープはラー油なしでも十分美味しいものでした。

しかし、驚いたのはその麺。通常タンメンには太麺が使われることが多い中、こちらの店では細麺を採用していました。これは新たな発見であり、細麺がもたらす独特の食感もまた一興です。

店内では他のお客さんたちがランチセットのようなボリューム満点のメニューを楽しんでいました。さらに、冷やしパーコーメンのような珍しいメニューもあり、この街中華の店が持つユニークな魅力を改めて感じることができました。

初めは見た目に躊躇したものの、実際に足を踏み入れてみると予想外の発見と美味しい料理に出会えることがあります。この街中華の店は、そんな意外性を楽しむことができる、まさに隠れた名店と言えるでしょう。