さんすずしょくどう
うどん
そば・蕎麦
お好み焼き
柳井駅から徒歩7分(540m)
県道7号線沿いの中央3丁目にあるお店で地元の友人に連れられて初来店してみたお店です。 庶民的な雰囲気を感じるお店の外観も特徴的で店内もアットホーム感が感じられ気軽な気分で利用できるお店に感じました。 お好み焼きが人気メニューになっており、肉玉を頂きました。 ふっくらとした仕上がりで具も十分入っていてとっても美味しかったです。 またお好み焼きにはお味噌汁が付いてくるのもポイント高かったです。 お値段も良心的で、お店の方が手際よく調理してくださり提供時間もスムーズでした。
古くから経営されているお好み焼きのお店です。 お店はお世辞にもきれいとはいえないです。 メニューはお好み焼きのみ。 肉玉そばをオーダーしました。 生地にキャベツ・もやし・紅ショウガを混ぜて焼く関西風お好み焼きです。 その上にそば・肉を乗せて裏返してまた焼く。 関西ではモダン焼きというのだと思います。 自分のお好みで、ソース・マヨネーズ・青のり・魚粉をトッピングします。 生地は山芋が入っているせいか、ふわふわです。 外はカリカリな状態で焼かれていて、香ばしくて美味しいです。
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