ヤマジョウヤスダシヨウテン
和食
寿司・鮨
うなぎ
魚・海鮮料理
南小樽駅から徒歩5分(340m)
一般の住宅の様に入り口で靴を脱いで入ります。カウンター席、 4人掛けテーブル、和室に小上がり2卓というお店で、メニューは おにぎり(200円~)ばかりと個性的です。すじこのおにぎり400円と 岩海苔味噌汁300円を頼みました。出てきたおにぎりを見てびっくり。 超特大でした。具材はたっぷり海苔もパリパリしていて美味しかったです。 やや濃い目の岩海苔味噌汁も香りよく、美味しくいただきました。
店内では「おにぎり」「海鮮丼」「海鮮最中」などが揃っており、メニューの幅にまず惹かれました。私が頼んだのは「鮭おにぎり」と数量限定の「生サーモン・本鮪・ぼたん海老・イクラ等々海鮮丼」という豪華版。おにぎりの海苔がパリッとしていて、鮭の身がほろりと崩れて、ご飯とのバランスがとても良かったです。「丁寧に握られた」という言葉がぴったりでした。海鮮丼は、ネタ一つ一つが新鮮で、口に入れた瞬間に海の香りがふわっと広がり、特にぼたん海老の甘みが印象に残りました。
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