陳麻家 池袋東口駅前店

いつも店頭でチラシを配っているのを見かけていた「陳麻家」。その頻繁なPRの姿勢に心惹かれ、つい立ち寄ることにしました。
地下に位置する店内は少し狭めですが、ランチタイムのささっとした利用には最適な雰囲気です。メニューからは、個人的に大好きな担々麺を選びました。
提供された担々麺のスープは、コッテリとした感じはなく、むしろあっさりとしたサラサラ感が特徴的でした。麺も少し固めの食感で、これも好みに合う仕上がりです。
辛さについては、ほどよい刺激が感じられ、辛い料理が苦手な人でも問題なく楽しめそうです。最後に酢を加えると、さらにまろやかな風味に変化し、驚きの味変を体験できました。
全体としてバランスの取れた一品で、値段もリーズナブルなコストパフォーマンスの高さが魅力的です。
池袋駅近くにあり、気軽に立ち寄れる「陳麻家」は、担々麺をはじめとした本格中華料理が楽しめる素晴らしいお店だと感じました。次はほかのメニューにも挑戦してみたいと思います。