かばいはんてん きゅうてんぽ
中華料理
京急鶴見駅から徒歩2分(130m)
神奈川県横浜市鶴見区にある老舗中華料理店「華梅飯店」は、味わいへのこだわりが光る名店です。長年の歴史を感じさせる古き良き雰囲気とは裏腹に、料理の質は熟練の域に達しています。 旧店舗は小さな店内ながら、カウンター席を中心に味わえる料理の数々は絶品です。いつ食べても味に違いがないあたり、料理人の修業を重ねた技が窺えます。 中でもおすすめは焼きそばで、多くのお客様から人気を集めています。具材の旨味と絶妙な味付けが絶品です。他にも唐揚げ、チンジャオロースなどの一品料理もそれぞれに美味しく、飽きの来ない多彩な味わいが魅力です。 ラーメンはあまり頼まれないようですが、他のメニューの高レベルさを考えれば、きっとそれなりの一杯に違いありません。 決して見た目は新しくはありませんが、料理の良さを追求した結果の古き良き佇まいだと思えば、その風格にもほっこりします。店内の空間は少しせまく、デートには向かないかもしれません。 ですが、会社の同僚や仲間と、どこかで飲んだ後に立ち寄るかのように、がっつり料理を堪能するのがちょうど良い使い方でしょう。美味を心行くまで味わい尽くせる貴重な空間です。 新店舗の方はもっと新しくてきれいなつくりで、旧店舗とほぼ変わらぬ味を楽しめるようです。横浜を訪れた際は、ぜひ老舗の味わいに酔いしれてみてはいかがでしょうか。
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