ひやく亭 小豆沢店

小豆沢公園のそばにある、雰囲気の良いテイクアウト弁当店を見つけました。対面露天式ながら、店内はゆったりとしたスペースに雑誌も置いてあり、居心地の良さを感じます。
魅力的な手書きの写真メニューに釘付けになり、1番目の「若鶏唐揚げ弁当(¥520)」を注文しました。わずか5分ほどで出来上がり、受け取りと支払いをスムーズに済ませて持ち帰ることができました。
弁当の大きさに驚きました。幕の内スタイルで、半分がおかず、半分がご飯という贅沢な構成です。目を引くのは、なんといってもでっかすぎる唐揚げ4個！マヨネーズ付きで、下にはさわやかなキャベツとさくら漬けが添えられています。
唐揚げは胸肉を使用しているため、食感はやや締まっていましたが、ボリューム感は抜群。衣は冷めるとベタッとした食感になるタイプですが、それもまた弁当の醍醐味ですね。味付けはあっさりしているので、にんにく風味などがあればさらに美味しさが引き立つかもしれません。
ご飯の盛りの良さと、唐揚げの迫力は、店頭ポップの通りで大満足でした。次回は、しょうが焼きやチキン南蛮などにも挑戦してみたいと思います。
この弁当屋さんは、リーズナブルな価格で quality の高い弁当を提供してくれる、小豆沢のオアシスのような存在ですね。通うたびに新しい発見があるに違いありません。