韓国風家庭料理李

浜田市下有福に位置する「らーめん善」は、地元の人々に長年愛され続けるラーメン店です。2019年にオープンしたこのお店は、特に「善玉チャーシューめん」が人気です。そちらは、国産豚肩ロースを使用し、じっくりと燻製されたしっとりなチャーシューが特徴的で、見るからに迫力のある一杯となっています。スープは鶏ガラ、豚骨、魚介を使ったしょうゆベースで、コクがありながらも後味はスッキリとしており、プリっとした中太ちぢれ麺との相性は抜群です。さらに、好みで紅しょうがや刻みニンニク、韓国直送の「白菜キムチ」といったトッピングも自由に追加できるため、自分オリジナルな味に仕上げる楽しみもあります。

メニューには、「あごだし醤油ラーメン」やコラーゲンたっぷりの「鶏塩らーめん（数量限定）」などの新メニューも取り揃えられており、どれも魅力的です。店内はカウンター席とテーブル席があり、家族連れにも適した雰囲気です。駐車場も完備しているので、車での来店にも便利です。平日は11:00から14:30の営業で、不定休となっています。「らーめん善」は、家庭的で落ち着いた空間の中で本格的なラーメンを楽しめる場所です。ぜひ、訪れてみていただきたい一軒です。