ブルーマーケット ホンテン
居酒屋
バー
山形駅から徒歩4分(250m)
山形県山形市にある居酒屋 ブルーマーケット 本店 へ。 駅周辺にあり、仕事帰りや二軒目使いでも立ち寄りやすい立地です。 この日は、まず生ビールを一杯。クセがなく、最初の一口としてちょうどいい飲み口でした。 合わせて頼んだのは定番の居酒屋メニューを中心に数品。 唐揚げは、衣が重すぎず中はしっかりジューシー。 揚げたてで出てきて、下味が強すぎない分、お酒の邪魔をしないタイプです。 ポテトフライは細めでカリッとした食感。 量も程よく、つまみとして最後までだらけずに食べ切れるのが印象的でした。 全体的に、味付けは分かりやすく、誰と来ても安心して注文できる内容。 「特別な一皿」を狙うというよりも、気負わず頼んで、会話とお酒を楽しむのに向いたお店です。 一人でも、複数人でも使いやすく、 山形市で“迷ったらここ”と選びやすい、安定感のある居酒屋だと思います。
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