上州山賊麺 大大坊

高崎駅近くにある、こぢんまりとしたラーメン屋さんです。
かなり前に伺いましたが、その頃から既に人気店で有名でした。濃厚でもくどくなく、どことなく品のあるラーメンでした。
自分はもっとパンチがあるのが好きですが、連れはかなりウマイと言って気に入っていました。

まさにタイトルの通り。山賊麺は勿論のこと、味噌もつけ麺も“期間限定”もハズレなし！！
明るく清潔感のある店内に、一見フレンチのシェフかと思わせるようなお洒落なマスター(？)。
抜群の深みとコク唯一無二のラーメンです。

平日の仕事終わりに何か食べて帰ろうということになり、
高崎駅近くに車を置いて探していたら、こちらのお店を見つけ
食べてきました。お店に入るとすぐ券売機がありますが、
お店の外にメニューが飾ってあったので、初めて行く方は
メニューを決めてから店内に入った方がいいかもしれません。
ここでは、おすすめの特製って書いてあるラーメンを食べましたが、
卵が半熟で、チャーシューも柔らかくてちょっとこってり系な
おいしいラーメンでした。