製麺工房 遊心坊

イベントの帰りに寄ったこのお店は、周辺で評判の高い人気のうどん屋さんでした。
駅から歩いて5分ほどの場所にあるレトロな雰囲気のビルの2階に店を構えており、入口横の券売機で食券を購入するスタイルです。メニューは豊富で迷いましたが、「イクラ温玉天丼定食」(1,050円)とさっぱりとした「冷やしぶっかけうどん」をチョイスしました。
注文後は番号札を受け取り、セルフでお茶を入れながら待つこと約20分。やっと呼ばれた時には、イクラ、かつお、大葉の彩りが美しい温玉丼と、竹輪天とわかめのトッピングがされた冷やしぶっかけうどんが運ばれてきました。
まずはうどんから味わったところ、出汁の濃厚な旨味が口の中に広がり、しっかりとしたコシの麺との相性が抜群でした。一口ごとに冷んやりとした喉越しが心地良く、これぞ至高の冷やしぶっかけだと感じました。
そしてイクラ温玉丼も、プチプチとした食感のイクラと、かつおや大葉の風味が絶妙に調和した素晴らしい味わいでした。温玉を丼の中に浸しながら食べるのも、絶品でした。
予想を大きく上回る素晴らしい逸品に出会えた、まさに大満足のランチタイムとなりました。次はぜひ他のメニューにも挑戦したいと思います。