2011年4月に生まれ育った三重県鈴鹿市に念願のお店をオープン致しました。お近くにいらした際には是非お立ち寄り頂ければ幸いです。
さて「menkouともや」の“こだわり”をちょっとだけご説明します！
麺は京都の老舗製麺所「麺屋棣鄂」に特別オーダーしております。
つけ麺の麺は三重産の小麦、通称「もち小麦」をメインに国産小麦中心にブレンドした、当店だけのオリジナル麺を使用しております。
「もち小麦」は、通常の小麦粉よりもアミロースが少なく、もち米のようにモチモチした食感が楽しめます。
スープは三重の鶏ガラにこだわった濃厚鳥白湯と、京都時代から受け継ぐ魚介スープの二本をメニュー毎にブレンドした“ダブルスープ”です。
タレは島根県出雲産の、醤油本来の甘みあるもの使用しております。「menkouともや」のレギュラーメニューは、この醤油のたまり醤油、濃口醤油、薄口醤油で構成されます。
まだまだ若輩者ですが、つけ麺、ラーメンが大好きです！
お客様に楽しんで頂けるお店を目指して日々精進していきます。どうぞ宜しくお願いします！
営業時間
- 本日の営業状況
- 11:00〜15:00 18:00〜23:00
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 11:00~15:00 | 休 | |||||||
| 18:00~23:00 | 休 |
口コミ
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濃厚スープとコシのある麺が自慢 -
期間限定メニューで新しい味も楽しめる
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駐車場完備でアクセス便利
鈴鹿市で人気のつけ麺店で、魚介系や鶏そばなど豊富なメニューが楽しめます。濃厚なスープとコシのある麺が特徴で、期間限定の変わり種メニューも好評。店内は気軽な雰囲気で、駐車場も利用可能。チャーシュー丼などサイドメニューも充実し、リピーターも多いです。
直近の口コミをもとにAIが生成した要約です。正確性や最新性を保証するものではありませんので、内容はご自身でご確認のうえご利用ください。口コミは投稿者の個人的な感想・意見であり、当サイトの見解を示すものではありません。
濃厚魚介系だが後味の柚子？は微妙だったような気がする
もっとガツンと濃いのが好きな人にはいまいちかもしれない
他にも色々あるので試してみようとおもう
他のメニューも変わったものが多い
駐車場は入れづらく出づらい
鈴鹿市の国道23号線沿いで寺家にあるつけ麺屋さんです！
自宅が近いのでたまに行ってます！
鈴鹿で結構有名なつけ麺屋さんです！
つけ麺の種類も豊富でどれを食べてもハズレなく美味しい印象です！
雰囲気は良いとは言えませんが、つけ麺屋さんなので、まぁこんな感じかなという印象です！
味は美味しいです^_^笑
僕は坦々つけ麺に炙りチャーシュー丼を注文。相方は鶏エスプレッソです。
まずは坦々のつけ麺。→ 黒コショウの香りプンプン。味はそんなに辛くないです。
でもやっぱりコレは熱い方が絶対旨いですよ～。何となく損した感じ。
炙りチャーシュー丼。これは旨いです。サイドメニューで450円はちょっと高いです
が、それだけのパフォーマンスはあります。
次にちょびっともらった鶏エスプレ。濃厚スープです。「絆」も美味かったですが
こちらのも十分美味しいと思います。人気の一端が垣間見えました。
写真
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- 有限会社オフィスカワムラ
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概要
店舗名
メンコウ トモヤ
メンコウ ともやジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 11:00~15:00
- 18:00~23:00
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火
- 11:00~15:00
- 18:00~23:00
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水定休日
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木
- 11:00~15:00
- 18:00~23:00
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金
- 11:00~15:00
- 18:00~23:00
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土
- 11:00~15:00
- 18:00~23:00
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日
- 11:00~15:00
- 18:00~23:00
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祝
- 11:00~15:00
- 18:00~23:00
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駐車場
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- 最終更新日
