口コミ

広島の伝統を味わう - かずちゃん

5.00

投稿日: 2023/10/07

広島のお好み村3階にある「かずちゃん」で、本場のお好み焼きを堪能しました。当初の予定とは違った店舗になりましたが、これもまた運命と感じ、ワクワクしながら入店しました。

注文したのはシーフード入りのお好み焼き。1550円の価格に、豪華な具材のイカと海老がトッピングされ、見た目も食欲をそそります。磯野製麺の生麺を使用しており、その麺のもちもちとした食感が特徴的でした。シーフードはしっかりとバターで炒められ、塩胡椒の風味が引き立てられていました。最後に玉子とネギをトッピングし、完成のお好み焼きは見た目も華やかで、一口食べるとその美味しさに満足感を覚えました。

もちろん、個人の好みには左右される部分もありますが、私にとっては広島の伝統的な味を楽しめる場所となりました。再訪を楽しみにしています。