シャンハイシェンチェンカン
中華料理
ふらふらと歩いていると、様々なメディアに取り上げられたことがあるという、ポスターを発見し、気になってしまい6個入り、600円を購入。 焼きあがるまで10分ほどかかるので、10分後にまた来てください。とのこと。 ふらふらしながら時間を潰し、10分後に受け取りに行くと、この辺では食べないでください。との注意を受ける。 焼き小籠包は初めてだったので、期待に胸を躍らせ人目の少ない所に落ち着き、一口かじる。 中から肉汁が一杯に口の中に広がります。お肉はプリプリしていて、皮は上は柔らかく、下はパリッとしています。 実に美味しい小籠包でした。必ずまた行きます。 ただ、食べる場所が無いのが難点ですけどね。
上海生煎館
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