ラーメン
東京駅から徒歩2分(94m)
東京駅地下のラーメンストリートにある「ソラノイロ」は、野菜たっぷりのビーガンラーメンが人気。卵や乳製品を使わず、彩り豊かな野菜がたっぷり入ったヘルシーな一杯が楽しめます。店内はおしゃれで女性も入りやすく、朝ラーメンも好評。あっさりスープと細麺の相性が良く、柑橘や柚子みそで味変も楽しめる新感覚ラーメン店です。
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鮮やかな青い壁が印象的なお店で、卵や乳製品などを使わず野菜だけで作っているビーガンラーメンのお店です。 ベジソバをいただきましたが、スープ・麺・トッピングが全て野菜でキャベツ・トマト・レンコン・ブロッコリーなどの野菜がたっぷり入っています。 野菜が多くてお腹がいっぱいになり、体が喜ぶ感じです
ソラノイロNIPPON 夜9時過ぎでしたが、営業中なのが嬉しい。 特製淡麗チャーシュー麺を注文 あっさり醤油ベースに、細麺が相性抜群!!チャーシューは、厚めの高級ハムの様な感触で、新しいラーメンの味を連想させる。
東京駅地下のラーメンストリートにあるお店で、ミシュランガイド東京にも掲載されています。 普通の醤油味や塩味のラーメンの他に、ベジタリアンでも食べれるベジソバがあります。 スープは野菜だしで、洋風のスープスパゲッティのような感じでした。 女性は好きそうですが、男性はラーメンとして食べるには物足りないと思います。 ミニスムージーなどもありました。
トッピングもありましたが、そのまま最後まで美味しくいただきました
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◆複数駅からアクセス抜群◆平日23時まで営業|遅い時間でも美味しい料理を楽しめる隠れ家レストラン
神保町駅から徒歩6分(430m)
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