9月3日に大正駅より徒歩３分の所にオープンし
これぞ隠れ家と言える場所にお店を構えている。
店主は夕方のオープンに向けて朝から仕込み、
野菜は旬を追いかけて、全国から取り寄せる
魚は市場から直送し、調味料もすべて自家製
干し物もお店で塩を振り魚の旨味を閉じ込めた自家製。
という風にこんなにこだわっているにも拘らず、
欲のない店主は赤字ギリギリの料金設定（笑）
お客さんからの「おいしい」という言葉を目指すのではなく、
食べて「うれしい」という気持ちになってもらいたいという言葉を聞いたときには、
お店に来て良かったと思わせてくれた。
こんなお店が増えてほしいです。
営業時間
- 本日の営業状況
- 17:30〜22:30
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
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| 17:30~22:30 | ||||||||
| 17:30~23:00 |
口コミ
ruruse
さん
とても気に入りました
- 投稿日
小奇麗で落ち着いた雰囲気のある居酒屋さん。初めて飲みに行きましたが、とてもくつろぎながら料理とお酒を楽しませてもらいました。料理は素材に拘られているようですし、素材を活かした調理をされているので本当に美味しかったです。とても満足したので、これからも通い続けたいお店のひとつですね。
概要
店舗名
ヤケボックイ
やけぼっくいジャンル
電話番号
住所
大阪府大阪市大正区三軒家西１丁目４−１７大正シティハイツ1F
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 17:30~22:30
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火
- 17:30~22:30
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水
- 17:30~22:30
-
木
- 17:30~22:30
-
金
- 17:30~23:00
-
土
- 17:30~23:00
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日
- 17:30~23:00
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祝
- 17:30~23:00
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