営業時間
- 本日の営業状況
- 11:30〜13:30 17:30〜23:00
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| 11:30~13:30 | 休 | |||||||
| 17:30~23:00 | 休 |
口コミ
東京都墨田区にある「千成寿し」は、新鮮な魚介と職人の技が光る本格的な寿司を楽しめるお店です。店内はシンプルで落ち着いた雰囲気が漂い、カウンター席では職人の手さばきを間近で見ることができ、まるで美味しい芸術を目の当たりにしているかのようです。
「千成寿し」の最大の魅力は、なんと言っても新鮮なネタの数々です。市場から毎日仕入れる魚は、旬の素材を大切に使用しており、その日のおすすめネタはいつも異なります。特におすすめなのが、季節ごとに変わる「本日の刺身盛り合わせ」です。目にも美しい色とりどりの刺身が並び、見た目から食欲をそそります。一口頬張ると、鮮度の良さが感じられ、魚本来の甘みや旨味が広がります。
次に味わってほしいのが、職人が握る「寿司」です。シャリはほどよい酸味とふんわりとした食感があり、ネタとの相性が抜群です。特に「トロ」の寿司は、脂がのっていて口の中でとろけるような食感が楽しめます。他にも、地元で獲れた魚や珍しいネタも取り揃えており、訪れるたびに新しい発見があるはずです。
「千成寿し」では、熟成魚や燻製寿司など、今までの寿司の枠を超えた創作寿司も楽しめます。特に「熟成いわしの寿司」は、数日間寝かせることで旨味が増し、驚くほど深い味わいになっています。また、燻製されたネタには独特の香りがあり、普段とは違った視点で寿司を楽しむことができます。
加えて、豊富な地酒や日本酒のセレクションも魅力の一つです。選び抜かれた日本酒は、寿司の味わいをさらに引き立ててくれます。特に、地元の銘酒と合わせると、墨田区の豊かな食文化が味わえると言っても過言ではありません。
「千成寿し」は、カジュアルながらも本格派の寿司屋として、友人や大切な人との特別な時間にふさわしいお店です。新鮮な魚介や職人の技によって生まれる寿司は、一度食べたら忘れられない味わいになることでしょう。この地で日本の伝統的な味を堪能し、素敵な思い出を作る良い機会となるはずです。墨田区を訪れた際には、ぜひ「千成寿し」で絶品寿司を味わってみてください。心に残る美味しいひとときを楽しめることでしょう。
概要
店舗名
せんなりずし
千成寿しジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 11:30~13:30
- 17:30~23:00
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火
- 11:30~13:30
- 17:30~23:00
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水定休日
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木
- 11:30~13:30
- 17:30~23:00
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金
- 11:30~13:30
- 17:30~23:00
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土
- 11:30~13:30
- 17:30~23:00
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日
- 11:30~13:30
- 17:30~23:00
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祝
- 11:30~13:30
- 17:30~23:00
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