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ランチ・ディナー・浅草観光に！
墨田区で愛され続けるそば店
美味しいそばを楽しみたい方必食です！
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≪やぶ昌≫は、東京都墨田区に
古くから店を構えるそばの老舗。
地元の人々を中心に、
老若男女問わず多くの方に愛されるお店です。
◆≪やぶ昌≫のこだわり
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【鰹節】
店主が厳選した、3種類の鰹をブレンド。
1本1本丁寧に洗って、
お店の中で削っていますので風味が違います！
【つゆ】
こだわり鰹節でとった出汁に、
極上の昆布と醤油を加えて作るつゆは
そばの味をより引き立ててくれます。
【そば】
喉ごしが良い、と言われる“二八そば”を使用。
強く、多くこねることで
コシのある麺に仕上げています。
また、その日の朝の気温・湿度によって
ゆで加減を調整。
いつでも最高の状態で
お出しできるよう心がけています。
【天ぷら】
2種類のごま油と綿実油をブレンドした
オリジナル油でカラッと揚げています。
ごまの風味が食欲をそそる逸品です。
◆≪やぶ昌≫に来たらコレ！おすすめメニュー
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■天ざる： 1,000円
旬の素材を使用した野菜天のほか、
ぷりぷりとした大きな海老天も味わえる
ボリューム満点メニュー。
≪やぶ昌≫自慢のそばと天ぷらの良さを
一度に感じることができます。
当店が初めての方は、
ぜひ天ざるをお試しください！
■カレー南蛮： 730円
老舗そば店ならではのドロッとしたカレーは
そば好き・うどん好きはもちろん
カレー好きの方にも大好評！
出汁のきいた絶品カレーは
くせになること間違いなしの一品です。
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昔ながらのアットホームな雰囲気ですが
料理は絶品！
これまで多くの食通を唸らせてきた
こだわりのそばをぜひ一度ご賞味ください！
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
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営業時間
- 本日の営業状況
- 11:00〜14:30 17:00〜20:00
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 11:00~14:30 | 休 | 休 | ||||||
| 17:00~20:00 | 休 | 休 |
口コミ
天ぷらそば、かき揚げ蕎麦などの蕎麦＋揚げ物の場合、可能であれば揚げ物だけ別皿にしてほしいと思っているので揚げ玉別皿は地味に嬉しいです。
蕎麦自体もおいしいですし、たまに趣旨を変えてカレー蕎麦を食べてもおいしいです。
カレーそばは出しが効いているのととろみが強めなのが魅力的。スープのあっさりさとカレーらしさを両立しています。
うどんとカツ丼がおすすめのお店です！うどんはもちろんもちもちしていて美味しいしカツ丼はカツはさくさく卵はとろとろの美味しいものでした！仕事後に利用させていただきました！価格もリーズナブルなのでおすすめです！
メニューが豊富なお蕎麦屋さんです。この日は冷やしおろしキノコ蕎麦を注文しました。蕎麦の風味と香りは若干少ない感じです。そばつゆは少し辛口タイプ。カツオだし汁が効いています。大根おろしは辛味がありクセになる味です。
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概要
店舗名
ヤブマサ
やぶ昌ジャンル
電話番号
住所
アクセス
- 最寄駅
- 本所吾妻橋駅 から680m （徒歩9分）
- 浅草駅(東武・都営・メトロ) から820m （徒歩11分）
- 蔵前駅 から850m （徒歩11分）
- バス停
- 本所二丁目から75m （徒歩1分）
営業時間
- 営業時間／定休日
-
月
- 11:00~14:30
- 17:00~20:00
-
火
- 11:00~14:30
- 17:00~20:00
-
水
- 11:00~14:30
- 17:00~20:00
-
木
- 11:00~14:30
- 17:00~20:00
-
金
- 11:00~14:30
- 17:00~20:00
-
土
- 11:00~14:30
- 17:00~20:00
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日定休日
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祝定休日
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駐車場
- 駐車場補足
- 公開日
- 最終更新日
